Ainsley karibi konyhája: Ízletes jóérzésű főzés a Napsugár-szigetekről. Az összes recept az Itv nagyszabású sorozataiból

Olvasói vélemények

A nyugat-indiai ételekről szóló könyv számos ízletes karibi receptet tartalmaz, amelyek közül sokan a vibráló és egyedi összetevők használatára összpontosítanak. Az olvasók nagyra értékelik a gyönyörű illusztrációkat és a szerző, Ainsley Harriott magával ragadó írói stílusát. Néhány kritikus azonban csalódottságát fejezte ki az alkoholos alapanyagokra való hagyatkozás és a vegetáriánus lehetőségek hiánya miatt. Emellett a könyv nyomtatásával kapcsolatban technikai problémák merültek fel, és néhányan úgy érezték, hogy a receptek száma kevesebb a vártnál.

⬤ Számos ízletes karibi recept, köztük egyedi változatok és hagyományos ételek.
⬤ Gyönyörű fényképek és illusztrációk, amelyek fokozzák a vonzerőt.
⬤ Magával ragadó írásmód, amely élvezetessé teszi a receptek követését.
⬤ Kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas.
⬤ A különböző fogások, beleértve az előételeket, főételeket, desszerteket és italokat is, átfogóan lefedik.

⬤ Sok recept tartalmaz alkoholt, ami nem minden olvasónak tetszhet.
⬤ A vegetáriánus rész hiányosnak tűnik.
⬤ Bizonyos példányoknál technikai problémák vannak a nyomtatás minőségével.
⬤ Néhány kritikus úgy érezte, hogy a receptek száma összességében kevesebb a vártnál.

(111 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Ainsley's Caribbean Kitchen: Delicious Feelgood Cooking from the Sunshine Islands. All the Recipes from the Major Itv Series

Könyv tartalma:

„Nem tudom eléggé ajánlani ezt a könyvet. Soha nem hivalkodó, mindig szórakoztató, csodálatosan tükrözi Ainsley Harriott személyiségét.” The Telegraph on Saturday

A lenyűgöző, Ainsley nagyszabású ITV1-es műsorának hivatalos kiegészítője, amely tartalmazza a sorozat összes receptjét.

Csatlakozzon a nemzet kedvenc tévés szakácsához az ételkalandok során. Ainsley Harriott visszamegy a gyökereihez, hogy felfedje a karibi házi konyha legjobban őrzött titkait és egyszerű ételeit ebben a végső, jó érzésű szakácskönyvben.

A vadonatúj, ínycsiklandó receptek között több mint 80 olyan étel lesz, amelyeket e közkedvelt szigetek sokszínű kultúrája és gazdag étkezési öröksége ihletett.

Olyan könnyű ételeket és harapnivalókat talál, mint a rákos és chilis kukoricakenyeres muffinok és a csicseriborsó és plantain patties; ízletes főételeket, mint a grillezett csirke roti wrap mangó dresszinggel és a grillezett bárányszelet zöldfűszeres joghurttal; nem feledkezve meg az olyan kényeztető desszertekről és koktélokról, mint a fehércsokoládés, rumos-málnás cr me brulee és a Lazy man's long island iced tea.

Ez a lenyűgöző szakácskönyv izgalmas új ételeket varázsol a családi asztalra, és a saját konyhájában is elrepíti Önt az igazi Karib-tengerre.