Air Fry Genius: 100+ új recept minden légsütőhöz

Olvasói vélemények

Az Air Fry Genius egy jól sikerült szakácskönyv a légsütő szerelmeseinek, amely könnyen követhető receptek változatos választékát kínálja vonzó fényképekkel. Dicsérik a változatosságát, egyszerűségét és a tápértékkel kapcsolatos információk feltüntetését. Bár a könyvet általánosságban jóra értékelik, néhány olvasó problémákat fogalmazott meg az utasítások kis betűméretével és a kezdő felhasználóknak szánt mindennapi receptek hiányával kapcsolatban.

Változatos receptek (főételek és desszertek), könnyen követhető utasítások, gyönyörű fényképek minden recepthez, tápértékinformációk feltüntetése, hasznos főzési táblázatok, kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas, gyors elkészítési idő sok ételhez, és összességében felhasználóbarát elrendezés.

A használati utasítások kis és halvány szövege megnehezíti egyes olvasók számára a használatot, egyes receptek nem alkalmasak a diétás (pl. gluténérzékenyek) számára, és a kezdő felhasználók körében a hétköznapibb vagy egyszerűbb receptek iránti igény.

(248 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Air Fry Genius: 100+ New Recipes for Every Air Fryer

Könyv tartalma:

A Blue Jean Chef a legújabb, forró főzési trendre - a légsütésre - irányítja kulináris zsenialitását!

Teljesen új a légsütés, vagy már szereti a légsütőjét? A Air Fry Genius a végső útmutató a légsütés elsajátításához és a konyhában való zsenivé váláshoz. Készítsen gyorsan egészségesebb, finomabb ételeket kevesebb bűntudattal és egyszerű takarítással.

Több mint 100 receptet tartalmaz - az egészséges reggeliktől a dekadens desszertekig, és mindegyikhez színes fotók társulnak -, az Air Fry Genius tartalmazza Meredith Laurence jellegzetes tippjeit és trükkjeit is, amelyekkel a legtöbbet hozhatja ki a légsütőből a sütési, sütési és sütési technikák segítségével, hogy egészségesebb, gyorsabb és kevésbé rendetlen ételeket készítsen, amelyekkel lenyűgözheti családját és barátait.

Azok, akik még nem ismerkednek a légsütéssel, imádni fogják az Air Fry Genius "könnyű" receptjeit a kezdőknek, valamint tippeket arra vonatkozóan, hogyan alakítsuk át a hagyományos recepteket légsütőgépes receptekké, légsütő sütési időtáblázatokat és a könyvben található, a különböző légsütési technikákról szóló bevezetőket. A tapasztalt szakácsok is szeretni fogják ezt a könyvet, amely receptekkel és módszerekkel segíti őket abban, hogy a légsütéses sütési készségeiket a következő szintre emeljék. Vegetáriánus, vegán és gluténmentes receptek is bőségesen találhatók benne, valamint tippek az előre tervezéshez. Minden recept tartalmazza a tápértékre vonatkozó információkat, hogy jól tájékozottak lehessünk azzal kapcsolatban, hogy mit eszünk.

⬤ Snackek és előételek:Avokádós krumpli gyors salsa frescával, kapros sült uborka, zöldségchips, karfiol "Tater" Tots, sült mozzarella en carrozza putanesca mártással

⬤ Kenyerek és reggeli:Hush Puffins, borsos juharszalonnás szalonnás csomók, francia pirítós és pulykakolbászos tekercsek, sajtos olívás és pirított pirospaprikás kenyér.

⬤ Marhahús:Húsleves fanyar paradicsommázzal, vietnami marhahús salátatekercsek, T-Bone steak sült paradicsomos, kukoricás és spárgás salsával.

⬤ Sertés- és bárányhús:Szeder BBQ-mázas country-style bordák, Lollipop bárányborda mentás pestóval, Ropogós sertésmedalionok endívia- és radicchio salátával.

⬤ Csirke és baromfi: Nashville Hot Chicken, Thai pulyka és cukkini húsgombócok, juharszalonnába tekert csirkemell, szezámos narancsos csirke.

⬤ Hal és tenger gyümölcsei:Homárfarok citromos fokhagymás vajjal, Garnélarákos szelet avokádóval, Gyors garnélarák scampi, Rákokkal töltött lazac sült.

⬤ Vegetáriánus főételek:Kukorica és paprika Jack Chile Rellenos sült paradicsomszósszal, Quinoa burgerek fetával és kaporral, Spagetti tök és kelkáposzta fánk, General Tso karfiol.

⬤ Zöldséges köretek: Sült zöld paradicsom Sriracha majonézzel, Jerk dörzsölt kukorica a kukoricaköblön, Sült örökzöld sárgarépa naranccsal és kakukkfűvel, Parmezános spárga.

⬤ Desszertek:Légkeveréses sütemények, Hasselback Apple Crisp, Black and Blue Clafoutis, S'mores Pockets.