American Farms, American Food: A Geography of Agriculture and Food Production in the United States
Ez a könyv tömören értelmezi az élelmiszerek és a mezőgazdaság kapcsolatát.
A fejezetek a termelés és a fogyasztás szempontjából egyaránt tárgyalnak egyes növényeket vagy állattípusokat, kiemelve a mezőgazdasági stratégiákban és az élelmiszer-preferenciákban az évek során bekövetkezett változásokat.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)