Apró örömök: Örömteli receptek nehéz időkre

Olvasói vélemények

A könyv elsöprően pozitív kritikákat kapott egyszerű és ízletes receptjei miatt, amelyek célja, hogy felemelje és inspirálja az otthoni főzést. Míg sok felhasználó dicsérte az ételek változatosságát és ízét, néhányan úgy nyilatkoztak, hogy a könyv átlapozása után kevés inspirációt találtak a főzéshez.

A receptek könnyen követhetők, kevés hozzávalót igényelnek, és tele vannak ízekkel. Sok felhasználó felemelőnek és megnyugtatónak találta a könyvet, néhányan pedig kiemelték, hogy az ízlésükben korlátozottak számára is hatékony. A színes megjelenítés és a fejezetekre bontott szervezés irányított főzési élményt nyújt.

Néhány felhasználó úgy érezte, hogy a receptek átlapozásakor nem inspirálták őket, és egy felhasználó megemlítette, hogy még nem főzött a könyvből. Egyes vélemények szerint egyesek számára hátrányt jelenthet, hogy több fűszer és fűszer beszerzésére van szükség.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Small Pleasures: Joyful Recipes for Difficult Times

Könyv tartalma:

"Ryan Riley receptjei merész ízeket és mély kényelmet nyújtanak: ez a könyv testet és lelket egyaránt táplál." - Nigella Lawson

Akár betegségből lábadozol, akár épp kedved, időd, energiád, pénzed vagy gondolkodási időd fogytán van, Ryan Riley könnyű és ízletes receptekkel minimalizálja a munkát, maximalizálja az ízeket, és felvidítja magad.

Bárhogy is érzed magad, tegyél valami élvezeteset magadért, és győzd le a januári bluest Ryan Riley apró örömeivel: egyszerű, finom falatokkal, tele a Life Kitchen jellegzetes ízeivel, hogy újraéledjen az ételek szeretete. Ezek az ízekben gazdag receptek a gyenge időkre, táplálásra és gyógyításra szolgálnak, ráadásul olyan összetevőket használnak, amelyek természetesen bélbarátok.

Ez Ryan kiáltványa a jobb közérzethez és az ételek iránti szeretet visszaszerzéséhez: először a kényelem receptjei következnek, amikor az evés már csak munka, de ezek a receptek az első lépések az útitervben, hogy jobban érezd magad; aztán jön a helyreállítás, az érzékeidet újra felébresztő receptekkel; és az utolsó fejezet, az élvezet, a kényeztetésről szól, egy szerelmes levél önmagadnak, amikor visszatérsz a világba.

Szánjon egy kis időt az öngondoskodásra a konyhában ezekkel az egyszerű és meglepő receptekkel - új kedvencekkel, amelyekről nem is tudta, hogy keresett. Ezek a megteheted receptek arra az esetre, ha úgy érzed, hogy nem tudsz. A több mint 80 egyszerű recept - a marmitkrumpli vagy az 5 összetevőből álló miso paradicsomszósz, a zöldfűszeres és 'nduja frittata és a gochujang, gyömbér és avokádó pirítós - mindegy, hogy milyen hangulatban vagy étvágyban van, ezeken az oldalakon találsz valamit, ami segít újra felfedezni az ételek örömét. Ezek kis élvezetek nagy ízekkel.