Ayurvédikus főzés az öngyógyításhoz

Olvasói vélemények

A könyvet az ájurvédikus főzés átfogó megközelítése miatt nagyra értékelik, mivel rengeteg információt kínál a gyógynövényekről, fűszerekről és receptekről, amelyek az egészséget és a jó közérzetet helyezik előtérbe. Bár sok felhasználó szerint a receptek ízletesek és könnyen követhetők, egyesek kritizálják a képek hiányát és bizonyos összetevők hozzáférhetőségét. Összességében értékes forrásként szolgál az ayurvédikus elvek iránt érdeklődők számára.

Könnyen követhető receptek széles választékát kínálja, alapos magyarázatot ad az ájurvédikus főzési elvekről, tanulságos az összetevőkkel és a doshákkal kapcsolatban, jól használható kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt, az étkezéseken keresztül elősegíti az egészséget.

Hiányoznak a képek, néhány receptet nehéz megvalósítani a nehezen beszerezhető összetevők miatt, egyes olvasók túl hagyományosnak vagy unalmasnak tartják, és néhány receptet módosítani kell az optimális eredmény érdekében.

(201 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Ayurvedic Cooking for Self Healing

Könyv tartalma:

Útmutató az ételek ayurvédikus megközelítéséhez és az ízletes vegetáriánus főzéshez.

Olyan recepteket tartalmaz, amelyek gyógynövények és fűszerek felhasználásával vannak összeállítva, hogy segítsék a különböző egyének alkati egyensúlyát.