Az alapvető növényi alapú éléskamra: Egyszerűsítsd a hozzávalókat, egyszerűsítsd az étkezéseidet

Olvasói vélemények

Ez a szakácskönyv gyakorlatias megközelítést kínál az ételkészítéshez, arra ösztönözve a felhasználókat, hogy a kamrájukat alapvető összetevőkkel töltsék fel, megkönnyítve ezzel az ízletes és egészséges ételek elkészítését anélkül, hogy stresszel kellene eldönteniük, mit főzzenek. Míg sok felhasználó értékeli a receptek egyszerűségét és ízét, néhányan kritizálják az olajra való támaszkodást és a korlátozott választékot a növényi alapú étkezők számára.

A könyv zseniális megközelítést nyújt az étkezési előkészületekhez azáltal, hogy a kamrai alapanyagokat hangsúlyozza, és számos recept könnyen követhető, ízletes és gyorsan elkészíthető. A felhasználók sikert arattak abban, hogy kitörjenek a kulináris rutinból, és újra élvezzék a főzést, a lencsét és babot tartalmazó különféle ízletes ételekkel.

Néhány recepthez olajra van szükség, ami nem biztos, hogy tetszeni fog azoknak, akik csökkenteni próbálják az olaj mennyiségét az étrendjükben. Emellett kritika éri a szójára való támaszkodást és az eredetiség hiányát a növényi alapú étkezők számára, és egyes receptek ismétlődőnek tűnnek.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Essential Plant-Based Pantry: Streamline Your Ingredients, Simplify Your Meals

Könyv tartalma:

Sokunk számára kihívást jelenthet, hogy időt, pénzt és alapanyagokat találjunk egy egészséges, növényi alapú étel elkészítéséhez.

Képzelj el egy szakácskönyvet, amelyben nem kell szokatlan helyeken drága alapanyagokat vásárolnod, vagy csak egyszer használnod őket. Képzelj el egy olyan szakácskönyvet, ahol tudod, hogy minden szükséges szárazanyagod megvan a gyors és csodálatos receptek elkészítéséhez.

Nem változtatná meg ez a főzésről való gondolkodásodat és érzéseidet? Lépjen be a The Essential Plant-Based Pantry, a nélkülözhetetlen forrás azon szakácsok számára, akik mindennapi, egészséges recepteket szeretnének kéznél tudni, a hosszas bevásárlással járó felhajtás nélkül. Maggie Green élelmiszer- és táplálkozási szakértő elárulja csodálatos ételkészítési rutinjának titkát: a jól felszerelt éléskamrát.

Néhány friss hozzávaló, például a termények és a diótej, valamint Green könnyen beszerezhető, éléskamrában tárolható élelmiszerek átfogó listájának összefogásával ízletes recepteket készíthetünk időben és a költségvetésünkön belül - anélkül, hogy félúton a boltba rohannánk. A The Essential Plant-Based Pantry tele van olyan elképesztő receptekkel, mint a fettuccini cashew alfredo, a marokkói tempeh, a szezámos kelbimbó, a vörösbabos-gombás jambalaya, a currys kókuszos csicseriborsó, a tofu shakshuka és a Cinci lencse chili, és forradalmasítani fogja az egészséges főzésről való gondolkodásodat és érzéseidet.