
Handbook of Livestock Management
Az állattenyésztés olyan háziasított állatokra vonatkozik, amelyeket mezőgazdasági környezetben tenyésztenek, hogy olyan árucikkeket állítsanak elő, mint a tojás, szőrme, hús, tej, gyapjú és bőr. A haszonállatok lehetnek házi, félházi vagy fogságban tartott vadállatok.
Az állattenyésztés számos vidéki közösségben jelentős gazdasági és kulturális tényező. Az állatok jó egészségének biztosítása érdekében fontos a megfelelő takarmányozás, a helyes állattartás és a higiénia. Az oltások és antibiotikumok rutinszerű alkalmazása elősegíti az állatok növekedését és védettséget biztosít a halálos betegségekkel szemben.
Az intenzív állattenyésztés a modern mezőgazdaság egyik feltörekvő aspektusa, ahol az állatokat üzemi gazdaságokban nevelik. Ez potenciálisan növelte a hozamot, de aggodalmakat is felvetett a környezetre, valamint az állatok egészségére és jólétére gyakorolt negatív hatásával kapcsolatban.
Ez a könyv az állattenyésztéssel kapcsolatos különböző témákban világszerte folyó, létfontosságú munkák közül tartalmaz néhányat. Arra törekszik, hogy tisztességes képet adjon erről a tudományágról, és segítsen jobban megérteni a terület legújabb tendenciáit.
Rendkívül hasznosnak fog bizonyulni az ezen a területen tanuló diákok és kutatók számára.