Értékelés:

A kritikák általában nagyfokú elégedetlenséget fejeznek ki a könyvvel kapcsolatban, mivel a rossz nyelvezet és a nem egyértelmű utasítások miatt az olvasók nehezen tudják sikeresen követni a recepteket.
Előnyök:A könyv előnyeiről nem számoltak be.
Hátrányok:Az írást „galambnyelven” írják le, nem egyértelmű, és az utasítások olyan hozzávalókat kérnek, amelyek nem szerepelnek a receptben. Konkrét példák közé tartoznak az érthetetlen lépések és az ésszerűtlennek tűnő főzési idők, például a hús mindössze egy percig történő párolása. A kritikusok szerint a könyvből hiányzik a megfelelő szerkesztés, és aggályokat vet fel a Kindle kiadványokba vetett bizalommal kapcsolatban.
(1 olvasói vélemény alapján)
The Authentic Thai Cookbook: 70 Favorite Thai Food Recipes Made at Home. Essential Recipes, Techniques and Ingredients of Thailand.
70 nap könnyű és népszerű reggeli, uzsonna, ebéd, saláta, leves, vacsora és desszert receptek kezdőknek és haladóknak
A thai ételek kétségkívül az egyik legfinomabb és legpazarabb konyhának tekinthetők. A thai ételek akkor váltak egyre népszerűbbé Amerikában, amikor a thai éttermek az 1980-as években Los Angelesben népszerűvé váltak. Az amerikaiak elkezdték szeretni a zöld curryt, a Som Tamot (zöld papaya saláta) és a Tom Yamot (garnélarák leves) figyelemre méltóan. A thai ételeket földrajzi szegmentáció alapján négy kategóriára osztják tovább, azaz északi, északkeleti (Isaan), középső és déli kategóriákra. Minden régiónak megvan a maga egyedi íze, ami miatt bele fogsz szeretni.
Az autentikus thai szakácskönyv a thai konyha valósághű és fantasztikus ízvilágát nyújtja Önnek. Átfogó segítséget nyújt a thai konyhák és a különböző thaiföldi eredetű receptek és ételek elsajátításához. A receptek alaposan kidolgozottak lesznek, könnyen érthető lépésekkel, amelyeket követni kell.
A szakácskönyv képessé teszi Önt arra, hogy fantasztikus szakáccsá váljon, és a thai ételek varázslatos érintésével ajándékozza meg magát és szeretteit. A szakácskönyv különböző recepteket kínál majd minden alkalomra, beleértve a reggelit, ebédet, vacsorát, desszerteket, italokat és még sok mást. Ráadásul a receptekben felhasznált alapanyagok a legkönnyebben elérhetőek bármelyik szupermarketben, így a főzés sokkal kényelmesebb lesz az Ön számára, hogy motivált maradjon és egészséges életmódot folytasson.
A szakácskönyv megosztja Önnel:
⬤ A thai ételek megértése.
⬤ Tálalási javaslat
⬤ Variációs tipp.
⬤ Részletes hozzávalólisták és pontos főzési idők minden ételhez.
⬤ Egzotikus thai reggeli ételek
⬤ Levesek a léleknek.
⬤ Thai ételek a tengerből
⬤ Ezotikus thai előételek.
⬤ Kívánatos desszertek
⬤ Inspiráló thai zöldségek és saláták.
⬤ Finom és izgalmas curryk
⬤ Bámulatos rágcsálnivalók.
⬤ És még több
A thai ételek szakácskönyve különböző recepteket kínál különböző alkalmakra, hogy megértse és érezze a thai konyhát otthon. A szakácskönyv hídként fog működni Ön és a nyaralási álma között, hogy Thaiföldre látogasson, és megtapasztalja gazdag kultúráját és fantasztikus ételeit.
Az összes legjobb és legjobb thaiföldi recept benne van ebben a könyvben, és még sok más!