Az epikus szabadtéri grillező szakácskönyv: Csodálatos receptek grillsütőkhöz és lapostányérokhoz

Olvasói vélemények

A Waltwinék szakácskönyve nagy népszerűségnek örvend a kifejezetten a grillezéshez tervezett, hasznos és könnyen követhető receptek miatt. A felhasználók értékelik az utasítások egyszerűségét és egyértelműségét, a receptek változatosságát és a szakácskönyv jó minőségét. Néhány kritikus azonban hiányosságokat állapított meg, például a kezdőknek szánt nagyon alapvető receptek hiányát és a tartalomjegyzékkel kapcsolatos problémákat.

Hasznos és könnyen követhető receptek, kezdőknek és haladóknak egyaránt jó, nagyszerű illusztrációk, praktikus alapanyagok, lenyűgöző változatosság, sok felhasználó számol be a receptek sikeréről, jó minőségű nyomtatás.

Néhány recept összetett és nem teljesen kezdők számára készült, hiányzik az átfogó tartalomjegyzék, néhány recepthez speciális fűszerkeverékekre van szükség, amelyek nem feltétlenül állnak rendelkezésre, néhány recept nem illik a grillezős témához.

(83 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Epic Outdoor Griddle Cookbook: Amazing Recipes for Griddles and Flattops

Könyv tartalma:

Ismerje meg a szabadtéri grillezés szakértőitől, Adam és Brett Waltontól, azaz a Waltwinoktól, hogyan alakíthatja át a lapos grillezőt a legértékesebb és legsokoldalúbb főzőeszközzé az arzenáljában.

A grillek és a füstölők már régóta léteznek, de most már mindenhol van egy új elem a verandákon és a teraszokon: a kültéri vagy "lapos" sütőlap. A lapostányérok kiviszik a hőt a konyhából, és hihetetlen gyorsan sült ételeket készítenek - magas hőfokon és minimális olajat használva, ami egészséges főzési mód - mindössze percek alatt.

Ahogy azt a népszerű YouTube-csatornájuk rajongói tudják, Waltwinék a flattopok minden típusát és modelljét próbára tették. A The Epic Outdoor Griddle Cookbookban több tucat tippet és trükköt osztanak meg, hogy a szabadtéri grillsütő maximálisan működjön, valamint elképesztő recepteket, amelyek garantáltan minden korosztálynak tetszeni fognak. Bővítse elképzelését arról, hogy mit lehet készíteni egy lapos sütőn olyan receptekkel, amelyek a következőket tartalmazzák:

⬤ Nagy és bőséges reggelik, a tojáslikőrös bundáskenyerektől a grillezett sajtos reggeli burritókig.

⬤ Szupernépszerű "zúzott hamburgerek" és más "zúzott" szendvicsek mindenféle fajtája.

⬤ Tartalmas marha-, csirke- és tenger gyümölcsei főételek hétköznap esti vacsorákhoz és alkalmi hétvégi lakomákhoz.

⬤ Quesadillák, tacók, sült rizsételek, kevergetve sütött ételek és más receptek, amelyek a lapos tányéron való főzést nemzetközi üggyé teszik.

⬤ Szórakoztató desszertek, mint például a State Fair Funnel Cakes és a Chocolate Chip Griddle Cookies.

Ebben a szórakoztató és a témában meghatározó könyvben egy életre szóló, tömegeket megcélzó, szabadtéri grillsütő recepteket talál.