Az étel mint gyógyszer: Hogyan használjuk a diétát, vitaminokat, gyümölcsleveket és gyógynövényeket az egészségesebb, boldogabb és hosszabb életért?

Olvasói vélemények

A könyv összességében jó fogadtatásban részesült informatív tartalma és a táplálkozással és az egészséggel kapcsolatos gyakorlati tanácsok miatt. Az olvasók nagyra értékelik az étel mint gyógyszer hangsúlyozását és a hasznos recepteket, bár egyesek elavultnak és bizonyos recepteket bonyolultnak találnak. Dicsérik a használt példányok megvásárlásának szolgáltatását az olyan platformokon keresztül, mint az Amazon, míg a könyv teljességével és a modern táplálkozási irányelvek betartásával kapcsolatban vannak kritikák.

A könyv nagyszerű információkat tartalmaz a táplálkozásról, hasznos recepteket és gyakorlati tanácsokat, amelyek sok olvasó étkezési szokásait változtatták meg pozitívan. Kis változtatásokra ösztönöz, és értékes betekintést nyújt a különböző élelmiszerek egészségügyi előnyeibe. A szerző megközelítését általánosan dicsérik a táplálkozás holisztikus szemléletének előmozdításáért.

Sokan úgy érzik, hogy a könyv elavult, mivel 2003-ban jelent meg, és hiányoznak belőle a modern táplálkozással kapcsolatos aktuális információk. Néhány receptet túl bonyolultnak tartanak, és bizonyos tanácsokat archaikusnak vagy nem alkalmazhatónak tartanak. Emellett a megvásárolt példányok állapotával kapcsolatos problémákat és a könyv teljességével kapcsolatos elégedetlenséget is megjegyezték.

(56 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Food as Medicine: How to Use Diet, Vitamins, Juices, and Herbs for a Healthier, Happier, and Longer Life

Könyv tartalma:

Dr. Dharma Singh Khalsa egészségguru holisztikus megközelítése a gyógyuláshoz az okos ételválasztáson keresztül, amely a spirituális tanácsokat és az integratív orvoslást ötvözi, hogy egészséges recepteket és táplálkozási terveket nyújtson a gyakori és krónikus betegségekre a hosszabb, egészségesebb, természetesebb élet érdekében.

Tudta, hogy az áfonya növelheti az agy hosszú élettartamát? Hogy a kivi kiváló fegyver lehet a rák és a szívbetegségek elleni küzdelemben? Hogy a körte segíthet megelőzni a miómás daganatokat?

A Meditáció mint orvosság című bestseller szerzőjétől egy figyelemre méltó könyv érkezik, amely segít abban, hogy a helyes táplálkozással maximális egészséget érjünk el. A tudományos alapokon nyugvó Food as Medicine (Az étel mint orvosság) pragmatikus és közérthető referencia, amely a helyes táplálkozási útra tereli az olvasót. Dr. Khalsa ezután elmagyarázza, hogyan használhatjuk a természetes organikus gyümölcsleveket és élelmiszereket gyógyszerként, és hogyan segíthet az ételek visszafordítani bizonyos betegségek, például az Alzheimer-kór és a hepatitis C kialakulását vagy enyhíteni a tüneteket.

A páciensek esettörténeteire támaszkodva az Élelmiszer mint orvosság felvázolja a "Khalsa-terv" hét alapelvét az egészséges táplálkozásra vonatkozóan, részletezi a betegségspecifikus táplálkozási terveket, és tucatnyi ízletes receptet mutat be, amelyek elősegítik az általános jó közérzetet. Végül is az étel nemcsak az eredeti gyógyszer - hanem a legjobb gyógyszer is.