Értékelés:
Rory O'Connell könyve humoros anekdoták, ízletes receptek és bájos illusztrációk keverékét kínálja, így a főzés szerelmeseinek kellemes referencia a főzéshez. Nagyra értékelik, hogy - ellentétben O'Connell PBS-műsorával - egész évben hozzáférhető, és a rajongók csodálatos ajándéknak tartják.
Előnyök:⬤ Humoros és hozzáértő írói stílus
⬤ könnyen követhető receptek
⬤ bájos illusztrációk
⬤ főzési tanácsok és személyes anekdoták keveréke
⬤ egész évben kiválóan használható
⬤ ajándékként is jól fogadták.
Nem alkalmas egyhuzamban történő olvasásra; nem feltétlenül felel meg szigorúan a hagyományos szakácskönyvekkel kapcsolatos elvárásoknak.
(6 olvasói vélemény alapján)
The Joy of Food: A Celebration of Good Things to Eat
Ez az a könyv, amelynek megírására Rory O'Connell született. A The Joy of Food nem csupán egy gyűjtemény jó ételekből, amely bemutatja az ír szezonális termékek legjavát a rusztikus csirkétől a mángoldos-tárkonyos tortán át a szeder- és édes geránium-pozsettig, hanem egyben mindannak az ünneplése is, ami Rory szenvedélye: az első osztályú alapanyagok, az egyszerű és tisztelettudó főzési technikák és az abszolút öröm, ami az eredmény élvezetéből és megosztásából fakad.
A recepteket Rory bájos, eredeti illusztrációi és személyes esszéi kísérik, amelyekben a mogyorótól a szerény tyúkig mindent dicsér.
A The Joy of Food (Az ételek öröme) egész egyszerűen minden ételkedvelő otthonába való könyv.
