Az iowai bor története: Szőlő a prérin

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

A History of Iowa Wine: Vines on the Prairie

Könyv tartalma:

Iowa több mint egy évszázados múltra tekint vissza a szőlőtermesztésben.

Hiram Barney New York-i ügyvéd az amerikai indiánháborúkat követő Half-Breed program részeként szerzett egy földterületet Iowa délkeleti részén, és létrehozta a White Elk borászatot. Amana német telepesei közösségi szőlőültetvényeket gondoztak a közösségi borok készítéséhez.

A szesztilalom előtt a Council Bluffs-i Szőlőtermelők Egyesülete szőlőt termesztett, és tonnaszámra szállította keletre. Az 1900-as évek elején az állam az ország legjobb szőlőtermelői közé tartozott. A növényvédő szerek, az időjárás és a kormányzati támogatások véget vetettek a prérin termő szőlők idejének, egészen a közelmúltbeli visszatérésükig.

John N. Peragine szerző részletesen bemutatja az iparág felemelkedését, bukását és újjáéledését a Sólyomszem államban.