Az Outer Banks elveszett éttermei és receptjeik

Olvasói vélemények

A könyv az OBX régió éttermeinek történeteit és receptjeit mutatja be. Míg sok olvasó értékeli a nosztalgikus elemeket és a magával ragadó történeteket, a megadott receptek mennyiségével kapcsolatban vegyes érzésekkel találkozhatunk.

Érdekes történetek az OBX éttermek történetéről, jó receptek, nosztalgikus érzések felidézése, élvezetes az OBX-rajongók számára, könnyen olvasható.

Néhány olvasó számára nem elég recept, rövid olvasmány (gyorsan végig lehet olvasni), egyeseknek nem tetszik az írás minősége, korlátozott kutatás nyilvánvaló.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Lost Restaurants of the Outer Banks and Their Recipes

Könyv tartalma:

Mindenkinek, aki élt vagy nyaralt az Outer Banks-en, van egy régi kedvenc étterme. Évtizedek alatt több száz étterem nyílt meg, majd zárt be a változó ízlésnek és a szezonális üzlet szeszélyeinek köszönhetően.

A manteóiak imádták a Miss Esther's-t, a század közepén pedig a Sea Ranch-re látogatók jöttek, hogy a Sea Ranch-en szálljanak meg, és megkóstolják Alice Sykes híres ráklevesét. A lakosok emlékeznek az olyan furcsa kedvencekre, mint a Pit és a Papagayo's.

A Seafare-t, az Oasis-t és a Kelly's-t családok generációi szerették. Csatlakozzon Amy Pollard Gaw-hoz, aki mesél és klasszikus recepteket mutat be a már eltűnt, de nem elfeledett helyekről.