
Larval development of swimming crab
India ehető tengeri rákféléi között a rákok a harmadik helyen állnak a megbecsült ínyencség és az általuk támogatott halászat értéke miatt.
A garnélarákok és a garnélarákok esetében rendelkezésre áll a keltetési technológia. A kereskedelmi keltetés azonban jelenleg nem áll rendelkezésre a rákok, különösen az úszó rákok esetében.
Ebben a könyvben az úszó rákok halászata, az embriófejlődés, a lárvakeltetés sótartalomigénye és a magtermelési technológia részletesen bemutatásra kerül a tudósok és a gazdálkodók számára.