Ázsiai levelek és gyökerek

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Asian Leaves and Roots

Könyv tartalma:

Egy ázsiai vizes piacon sétálni lenyűgöző élmény lehet, tele csábító látnivalókkal, hangokkal, illatokkal és új ízekkel, amelyeket felfedezhetünk.

Ugyanakkor ijesztő is lehet azok számára, akik nem ismerik a kiállított termékek sokaságát. Ez a könyv, amely mintegy 40 ázsiai alapanyagot mutat be, megvilágítja ezeket a vonzó levélcsokrokat és a földbe fagyott gyökérzöldségeket, és gyakorlati útmutatót ad arról, hogyan lehet belőlük ínycsiklandó ételeket készíteni.