Balance: The Australian Wholefood Cookbook

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 30 olvasói szavazat alapján történt.

Könyv tartalma:

Találd meg a megfelelő egyensúlyt az életedben: több mint 150 ízletes, teljes értékű ételrecept a maximális egészség, wellness, energia és vitalitás érdekében a YouTube főzőszenzációjától, Guy Turlandtól - ahogyan azt a Tastemade-en is láthattad. Jessica Sepel, Lola Berry, Sarah Wilson és Pete Evans rajongóinak.

Ha Jamie Oliver tizenöt évvel fiatalabb lenne, és Ausztráliában nőtt volna fel, szörfözve, búvárkodva és a tengerparton főzve, akkor a Bondi Harvest Guy Turland lenne.

Guy séf, szörfös, egészségügyi fanatikus, szabadtüdős, a Tastemade című műsorában látható ausztrál YouTube főzőszenzáció. Ő vezeti a Depot kávézót a Bondi Beachen és a Bondi Harvest kávézót a Santa Monica Beachen (igen, Gwyneth Paltrow is rajong érte), új Bondi Harvest szakácskönyve, a Balance pedig az energiáért, vitalitásért, wellnessért és jólétért való táplálkozásról szól, több mint 150 egyszerű és egyszerűen finom recepttel. Ezek a teljes értékű ételek nem csak jót tesznek, de ízletesek, szezonálisak, élénkek és tele vannak csípősen friss ízekkel, amelyeket arra terveztek, hogy a barátok és a család együtt fogyasszák és élvezzék.

Miután séfként dolgozott Ausztrália néhány legjobb éttermében, Guy Turland Mark Alstonnal együtt 2012-ben indította el a Bondi Harvest főzőműsorát a YouTube-on, mindössze egy szörfdeszkával, egy kamerával és egy kemping sütővel, és a szabadban főznek ételeket Ausztrália néhány ikonikus szépségű helyén. Mára a BONDI HARVEST egy sikeres heti YouTube főzőműsor lett, több mint 74 000 feliratkozóval. Guy receptjei szerepelnek a The Guardian weboldalán és a Tastemade-en, és a két férfi a Bondi Depot kávézó mellett Sydneyben is nyitott egy Bondi Harvest éttermet. Guy az NBC Today Show című műsorában is főzött már élőben. További információ a http://bondiharvest.com/about/ oldalon található.