Bariátriai Biblia

Olvasói vélemények

A könyv rendkívül informatív és hasznos forrás a bariátriai műtétet fontolgató vagy azon már átesett egyének számára. Rengeteg receptet tartalmaz, amelyek alkalmasak a felépülés és az étkezés különböző szakaszaira, valamint fontos információkat tartalmaz arról, hogy mire számíthat a műtét előtt és után. A kritikusok gyakran dicsérik a felhasználóbarát megközelítést és a receptek minőségét, bár néhányan aggodalmukat fejezik ki az adagok méretével és a szövegben használt bizonyos szakkifejezésekkel kapcsolatban.

⬤ Rendkívül informatív a bariátriai műtétekkel kapcsolatban
⬤ könnyen követhető receptek
⬤ jó adagolási útmutató
⬤ a fogyókúra minden szakaszához alkalmas
⬤ gyönyörűen illusztrált
⬤ átfogó információk a műtét előkészítéséről
⬤ sok kritikus szerint a receptek ízletesek.

⬤ Néhány kritika a receptek nagy adagméretével kapcsolatban
⬤ egyes részek szöveges részek, amelyek fárasztóak lehetnek
⬤ néhány felhasználó a szerző fogyókúrával kapcsolatos nyelvezetét kiváltónak vagy zsírfóbiásnak találta
⬤ a receptek nem minden ízlésnek felelnek meg.

(32 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Bariatric Bible

Könyv tartalma:

Miután Carol Bowen Ball bariátriai műtéten esett át, úgy találta, hogy nagyon kevés gyakorlati információ áll rendelkezésre a súlycsökkentő műtéten átesett betegek számára, ezért megírta az első (és máig egyetlen) brit bariátriai tanácsadás és szakácskönyv - Return to Slender. Ezzel egy időben elindította a BariatricCookery.com weboldalt, amely ugyanezen betegek támogatására szolgál. Egy évvel később megírta a Return 2 Slender folytatását... Második adagok. Mindkét könyvet széles körben dicsérte a bariátriai szakmai közösség, valamint a műtét előtti és utáni betegek. A The Bariatric Bible receptjeit úgy tervezték és fejlesztették ki, hogy a súlycsökkentő műtét utáni minden szakaszban segítsenek. A receptek színkódolásukkal illeszkednek a 3 fő utólagos szakaszhoz. Ezek a következők: a piros vagy 1. folyadékfázis, a sárga vagy 2. puha/tisztított fázis, a zöld vagy 3. étkezés az élethez fázis. Táplálkozáselemzési bontással rendelkeznek. Ez tartalmazza a mért kalória-, fehérje-, szénhidrát- és zsírtartalmat. A receptek a fagyasztásra való alkalmasság és a vegetáriánus étkezés szempontjából is kódolva vannak. Az új bariátriai életmód azonban nem csak az ételekről szól - hanem a testmozgásról, a viselkedés és a kapcsolatok megváltoztatásáról, az alapvető gyógyszerek betartásáról is.

Megbirkózás a nyugtalanító helyzetekkel, amelyek a legjobb szándékot is meghiúsíthatják, társas helyzetek kezelése, mint például az étkezések.

Új ötletek keresése a változó testhez a divat- és szépségtanácsadáson keresztül.

És új, egészségesebb szokások kialakítása a régi, romboló szokások helyett. Ennek eredményeképpen a könyv a jelenleg a piacon kapható könyvek közül a legátfogóbb lesz. Kitér a műtéti típusokra is, és rávilágít a műtétet megelőzően szükséges számos diétára - olykor arra, hogy a kvalifikációs folyamat részeként fogyni is kelljen. A fő hangsúlyt azonban a műtét utáni tanácsokra és receptekre helyezi, hogy a műtét utáni betegeknek segítsen maximalizálni a legjobb esélyt a hosszú távú sikerre a súlycsökkentés és a jobb egészség érdekében.