Batch But Better: 3 étel 1-ből: több íz + kevesebb pazarlás

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 8 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Batch But Better: 3 Meals from 1: More Taste + Less Waste

Könyv tartalma:

Batch, de nem unalmas - ízletes, okos ötletek, hogy pénzt takarítson meg és csökkentse a hulladékot, ha egy étkezésből három lesz

A Batch But Better megmutatja, hogy mindössze néhány szekrényben található alapanyag vagy egy maréknyi friss, hazafelé összeszedett hozzávaló hozzáadásával milyen egyszerűen lehet egy ételt három étellé alakítani - időt és pénzt takarítva meg, és csökkentve a hulladék mennyiségét.

Lizzie minden egyes recepthez, amelyet a semmiből főz, két további, gond nélkül elkészíthető ételhez ad ötleteket. A paradicsomos sült padlizsánból tésztasütemény és mini calzones lesz. A báránykoftes vacsorából kényelmes moussaka, valamint fűszeres bárányhúsos és humuszos pakolás lesz. A hétvégén főzött, ízletes ragacsos rövid bordákból friss és lendületes thaiföldi marhahússalátát és vietnami nyári tekercseket készíthet a következő napokban.

A zöldségalapú ételektől kezdve a hal- és húsételeken át a desszertekig ez a könyv nemcsak abban segít, hogy időt takarítson meg a konyhában, kevesebbet költsön és elkerülje a pazarlást, hanem abban is, hogy olyan egyszerű, jótékony ételeket főzzön, amelyeket valóban szívesen fogyaszt.