Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv pozitív visszajelzéseket kapott innovatív vegán receptjei, magával ragadó írói stílusa és vizuálisan vonzó megjelenése miatt. Néhány kritikus azonban megjegyezte, hogy egyes receptek kihívást jelentenek, és hogy olyan szokatlan összetevőket használnak, amelyek nem mindenki számára vonzóak.
Előnyök:⬤ Innovatív és szórakoztató receptek
⬤ gyönyörű képi világ
⬤ magával ragadó és humoros írás
⬤ tapasztalt szakácsoknak és kezdőknek egyaránt kiváló
⬤ egyedi ízkombinációkat kínál
⬤ hasznos tippeket tartalmaz az élelmiszerpazarlással és a termékek tárolásával kapcsolatban
⬤ a receptek ízletesek és szórakoztatóak.
Hátrányok:⬤ Néhány recept hosszabb előkészítési időt igényel
⬤ nem minden recept tetszhet mindenkinek, különösen azoknak, akik nem ismerik az egyes alapanyagokat
⬤ néhány recept a beszámolók szerint nem étvágygerjesztő vagy nehezen kivitelezhető
⬤ a magas zsírtartalom nem biztos, hogy minden diétás igényt kielégít.
(50 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Brave New Meal: Fresh as F*ck Food for Every Table: A Vegan Cookbook
Könyv tartalma:
A Bad Manners visszatért a szezonban eredeti növényi alapú receptjeivel, hogy megmutassa, hogyan vásárolj és főzz okosabban ebben az új világban, hogy az otthoni főzés ne legyen unalmas, mint a f*ck.
Ha úgy érzed, hogy minden annyira el van b*szva, hogy legszívesebben csak feküdnél és várnád, hogy a föld visszaszerezze a tested, mi megértjük. Az ételekkel való leszámolás kibontakozik előttünk. Az alkalmazkodás nehéz, és a változás ijesztő, de ez egy lehetőség: egy esély arra, hogy az étel ne csak más legyen, hanem jobb is.
Bármikor, amikor kinyitod ezt a könyvet, a konyhánk egy sarkába lépsz. Próbáld meg kikapcsolni a szarságok gombafelhőjét, ami az ajtód előtt zajlik: globális járványok, bibliai csapások, szörnyű hajvágások, itt semmi ilyen szar nem számít. Mi segítünk neked, hogy ne csak túlélj.
Ribanc, te fogsz TÖRTÉNNI. Persze, ez a könyv tele van bombajó receptekkel és gyilkos fotókkal, de ez nem volt elég. Ezúttal nem. Meg akartuk mutatni, hogyan töltsd fel az éléskamrádat és hogyan tárold a terményeidet, hogy tovább tartson. Ha olyan hozzávalót kérünk, amit nem ismersz, vagy ha a boltban már elfogyott, adunk helyettesítéseket. Nem csak rövidítéseket adtunk, hanem az egész kibaszott útitervet a kamrától az előkészítésen át a párosításokon át a tálalásig. Van egy termékglosszáriumunk, amely egy csomó olyan szarságra rávilágít, amit valószínűleg sosem tudtál (de a legtöbb def-nek tudnia kellene) a piacon kapható friss cuccokról.
Azért vagyunk itt, hogy felvértezzünk minden szükséges információval, hogy soha többé ne kelljen pánikba esned.
