Carmen Valldejuli szerző bemutatása:

Carmen Valldejuli szerző eddig megjelent könyvei:

Puerto Ricó-i szakácsművészet - Puerto Rican Cookery

A Puerto Ricó-i konyha a hagyományos helyi konyha (cocina criolla) standard referenciájává vált. A San Juan...

Cocina Criolla

A Puerto Ricó-i konyha első számú szakértője egy Carmen Aboy Valldejuli nevű, ezüsthajú, elegáns és melegszívű, vendégszerető nő... (az ő könyvei) ma már a...