Chapel Hill és Orange megye klasszikus éttermei

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Classic Restaurants of Chapel Hill and Orange County

Könyv tartalma:

Valamikor régen Chapel Hill, az Észak-Karolinai Egyetem szinonimájaként ismert város alig kínált mást, mint egyszerű kávézókat.

Az elmúlt években sokszínű éttermi kultúrát alakított ki, és ma az ország legkreatívabb séfjeinek ad otthont. A legendás hallgatói törzshelyektől a Dél egyik leghíresebb barbecue-üzletén át a garnélarák és gríz szülőhelyéig mindezek a létesítmények hozzájárultak ahhoz, hogy a területet a legjobb étkezési célpontként ismerjék el.

A helyi szerzők, Chris Holaday és Patrick Cullom olyan régi vendéglátóhelyeket mutatnak be, amelyek segítettek Chapel Hill és a szomszédos Carrboro és Hillsborough városok éttermi életének alakításában.