Char-Broil Nagy könyv a grillezésről: 300 ízletes recept minden ételhez

Olvasói vélemények

A könyv egy nagyon ajánlott grillezős szakácskönyv, amely a kezdőknek és a tapasztalt szakácsoknak egyaránt szól. Számos recept, részletes útmutató és számos fotó teszi könnyen követhetővé. Bár nagyszerű betekintést nyújt a grillezési technikákba, és kifejezetten az infravörös grillezésre összpontosít, egyes felhasználók kevésbé találták hasznosnak, ha nem rendelkeznek infravörös grillsütővel.

⬤ Minden képzettségi szintnek megfelelő receptek széles választéka.
⬤ Részletes, könnyen követhető utasítások.
⬤ Számos fotó fokozza a főzés élményét.
⬤ Kezdőknek és tapasztalt grillezőknek egyaránt kiváló.
⬤ Hasznos tippek és jó bevezetés a grillezés alapjaiba.

⬤ Néhány recept kevésbé alkalmazható a nem infravörös grilltulajdonosok számára.
⬤ Néhány felhasználó úgy érezte, hogy a tartalom csak korlátozottan szól az infravörös funkciókról.

(32 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Char-Broil Great Book of Grilling: 300 Tasty Recipes for Every Meal

Könyv tartalma:

A Char-Broil Big Book of Grilling a meghatározó szakácskönyv és útmutató mindazok számára, akik szeretnek ételeket készíteni a szabadban, a kezdőktől a tapasztalt grillezőkig.

A Creative Homeowner által Észak-Amerika egyik vezető grillgyártójával együttműködve kifejlesztett Big Book of Grilling több száz könnyen követhető receptet tartalmaz grillezett és grillezett előételekhez, főételekhez, salátákhoz, zöldségekhez - még desszertekhez is -, amelyekkel a család és a barátok megnyalják majd az ujjukat. Szakértői tippeket is találunk a pácoláshoz, füstöléshez és pácoláshoz, amelyek garantáltan zamatos, ízletes bordákat, tenger gyümölcseit, csirkét és zöldségeket eredményeznek; valamint a legújabb eszközöket és technikákat az egész pulyka olaj nélküli mélysütéséhez és a T-bone steak éttermi minőségű megpirításához.

Több mint 250 színes fotó illusztrálja az összes receptet, amelyek között számos díjnyertes kedvenc van, egyenesen az ország legjobb BBQ-versenyeiről.