Grillezési alapismeretek: Az 5 csillagos ételek grillezésének mindenre kiterjedő útmutatója 130+ receptekkel

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 11 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Grilling Essentials: The All-In-One Guide to Firing Up 5-Star Meals with 130+ Recipes

Könyv tartalma:

A grillezés olyan dolog, amit az egész család élvez, és egy kis extra útmutatással grillmesterré válhat A Grillezés alapjai a grillezés eszközeinek, technikáinak és receptjeinek teljes útmutatója.

Szakértői tanácsokat és 100 ízletes receptet tartalmaz előételekhez, főételekhez és köretekhez - a fűszeres áfonyaszárnyaktól és a csirke nyalókáktól a kólás BBQ-szószon át a füstölt marhaszegyig és a lazacnyársakig - ez a könyv a grill minden kedvelőjének kötelező forrása Még ha nincs is sok tapasztalata, ez a könyv megmutatja, hogyan kell grillezni, a használandó eszközöktől kezdve a sütni (és nem sütni) kívánt húsokig. Megtudhatja a tökéletes háztáji hamburger elkészítésének bennfentes titkait, megtudhatja, hogyan érheti el a sertésbordák legjobb ízét, és még sok minden mást.

Hasznos húshőmérséklet-táblázatokat, grillbiztonsági tippeket, egyértelmű útmutatást a húsok grillezéséhez, sütéséhez és füstöléséhez, és még sok minden mást is tartalmaz.