Charles Phan szerző bemutatása:

Charles Phan szerző eddig megjelent könyvei:

Vietnami házi főzés - Vietnamese Home Cooking

A San Francisco-i Slanted Door étterem díjnyertes séfje, Charles Phan várva várt első szakácskönyvében a hagyományos vietnami...

A ferde ajtó: Modern vietnami ételek - The Slanted Door: Modern Vietnamese Food

A régóta várt szakácskönyv, amely 100 receptet tartalmaz Charles Phan James...