
Charlottesville Beer: Brewing in Jefferson's Shadow
A régió talán első kézműves sörfőzője, Thomas Jefferson komlót termesztett, és saját kis tételes sörfőzdét készített otthonában, Monticellóban. A sörfőzés azonban csak a kezdet volt.
Charlie Papazian a Virginiai Egyetemen kezdte a házi sörfőzést, majd a kézműves sörfőzés mozgalmának egyik alapítója lett. A várost sem kímélte a szesztilalom körüli heves vita, és 1907-ben a környék jóval az országot megelőzve kiszáradt. A Brew Ridge Trail a sörfőzdékre összpontosító regionális látványosságok mércéjét állította fel, és ezrek járják be a gyönyörű vidéket a sörfőzdéket élvezve.
Az olyan nemzeti díjnyertes sörfőzdék, mint a Devils Backbone, a Starr Hill és a Three Notch d Charlottesville-t a kézműves sörök központjává emelték. A szerző, Lee Graves történelmet és útmutatót kínál a sörfőzéshez a festői Charlottesville-ben.".