Virginia Beer: Útmutató a gyarmati napoktól a kézműves sör aranykoráig

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Virginia Beer: A Guide from Colonial Days to Craft's Golden Age

Könyv tartalma:

Régen elmúltak már azok az idők, amikor egy maréknyi import és egy kisboltos hatos csomag között kellett választani. Az amerikai sörvilág drámaian megváltozott a huszonegyedik században, mivel a nemzet a kézműves sörfőzés és -fogyasztás robbanásszerű fejlődését élte át.

Ez sehol sem igazabb, mint Virginiában, ahol több mint kétszáz független sörfőzde soha nem látott sörkülönlegességeket állít elő, és kiszolgálja a sörrajongók egyre tájékozottabb és szomjasabb népességét. Ahogy Lee Graves a virginiai sörökről szóló új, meghatározó útmutatójában bemutatja, az Old Dominion központi szerepe a jelenlegi sörboomban nem véletlen. A sör már akkor a fedélzeten volt, amikor az angol telepesek 1607-ben partra szálltak Jamestownban, és a sör ízlése és a sörfőzéshez kapcsolódó szakértelem az azóta eltelt generációk során csak nőtt.

Graves felbecsülhetetlen értékű áttekintést nyújt Virginia kulcsfontosságú sörfőzdéiről, bemutatva az egyes régiókban működő embereket és vállalkozásokat, amelyek az államot az iparág felemelkedő csillagává tették. A könyv gazdagon illusztrált, és számos sörfőzdei túrát javasol, amelyek a megfelelő irányt mutatják az egész államra kiterjedő sörtúrához.

A Blue Ridge-hegység árnyékában található kis farmi sörfőzdéktől az állam városi gyűrűiben található barlangos létesítményekig a virginiaiak az ízletes sörök aranykorát teremtették meg. Ez a könyv megmutatja, hogyan értékelheti a legjobban.