Chia, quinoa, kelkáposzta, ó, te jó ég! Receptek 40+ finom, szupertápláló, szuperélelmiszerhez

Olvasói vélemények

A szakácskönyv túlnyomórészt pozitív kritikákat kapott a hozzáférhető és ízletes receptek, a világos elrendezés és a tápértékekre és szuperélelmiszerekre vonatkozó informatív tartalom miatt. A kritikusok nagyra értékelik a receptek hatékonyságát a különböző étkezők, köztük a gyerekek és a válogatós családtagok számára. Sokan inspirálónak és könnyen követhetőnek találták, ami további egészséges táplálkozásra ösztönzi őket. Néhányan kiemelték a gyönyörű fényképeket és a szerző által adott hasznos tippeket. Vannak azonban kisebb aggályok bizonyos összetevő-preferenciákkal kapcsolatban, de ezek nem vonnak le jelentősen az általános pozitív visszajelzésekből.

⬤ Részletes és felhasználóbarát felépítés
⬤ változatos és egészséges receptek, amelyek megfelelnek a válogatós étkezőknek
⬤ gyönyörű fényképek
⬤ tanulságos tartalom a szuperélelmiszerekről
⬤ könnyen elkészíthető és hozzáférhető alapanyagokból készült receptek
⬤ magas általános elégedettség az ízekkel és az eredményekkel.

Egyes receptek olyan összetevőket tartalmazhatnak, amelyeket nem mindenki szeret; néhány véleményező megjegyezte, hogy bizonyos ételekkel kapcsolatban keresztkompatibilitási vagy preferenciaproblémák merültek fel.

(22 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Chia, Quinoa, Kale, Oh My!: Recipes for 40+ Delicious, Super-Nutritious, Superfoods

Könyv tartalma:

A szuperélelmiszerek olyan élelmiszerek, amelyek túlmutatnak a kötelességen - a szuperélelmiszerek nem csak finomak, de erőteljes tápanyagokat is tartalmaznak. Hagyja ki a fogyókúrás programokat, tablettákat és ígéreteket--a szuperélelmiszerekben gazdag étrend a legjobb módja annak, hogy egészséges maradjon, megtartsa súlyát, és felvegye a harcot mindenféle betegséggel és bajjal szemben. Sok szuperélelmiszer ismerős - áfonya, zab, dió, sőt még az étcsokoládé is -, de mi a helyzet a szokatlanabb szuperélelmiszerekkel, mint az acai, a farro és a kendermag? Ebben a széleskörű szakácskönyvben a szerző, Cassie Johnston 30 szuperélelmiszert és több mint 100 receptet mutat be, többek között:

⬤ Goji bogyós diós pogácsa.

⬤ Fűszeres sült farro és karfiol.

⬤ Narancsos-balzsamecetes-mázas cékla.

⬤ Sötét csokoládé és pisztácia joghurtparfé.

A kényelmi ételek stílusa és gyönyörű fotói bárkit szuperélelmiszer-rajongóvá tesznek.