Clevelandi sör: történelem és újjászületés a rozsdaövezetben

Olvasói vélemények

A könyv átfogó betekintést nyújt Cleveland történetébe, és az olvasók körében nagy népszerűségnek örvend lebilincselő tartalma és oktatási értéke miatt. Számos felhasználó dicsérte, köztük olyanok is, akik ajándékként osztották meg, és a fiatalabb olvasók számára is lebilincselőnek találták.

Az olvasók értékelik Cleveland alapos történetét, és lenyűgözőnek találják. A könyvhöz kapcsolódó idegenvezetést is pozitívan emelték ki, mivel informatív és szórakoztató.

Néhány felhasználó még nem olvasta a könyvet, ami azt jelezheti, hogy nincsenek első kézből származó tapasztalatok vagy szélesebb közönségtől származó visszajelzések.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Cleveland Beer: History & Revival in the Rust Belt

Könyv tartalma:

Cleveland szereti a kézműves sört.

A város sörfőzdéi a sörfőzés megújulásának és a minőségi helyi kézműves termékek iránti telhetetlen ízlésnek köszönhetően virágoznak. De Cleveland sörfőző ipara nem mindig élt ilyen virágzó időket.

Az 1800-as években az iparág fellendült, majd a szesztilalom, a csökkenő kereslet és a megnövekedett verseny megfojtotta a termelést. A sörfőzdék egymás után zárták be kapuikat, míg végül egy sem maradt. 1988-ban Patrick és Daniel Conway megnyitotta a Great Lakes Brewing Company-t, és az iparág újjászületett.

Ma helyi látnokok tervezik a visszatérést, és országos figyelmet fordítanak Cleveland díjnyertes kézműves sörfőzdéire. A szerzők, Leslie Basalla és Peter Chakerian a clevelandi sörfőzés figyelemre méltó történetét mutatják be.