Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv átfogó és részletes történetet nyújt a kaliforniai borászat elmúlt 200 évéről, kiemelve a kulcsfigurákat, eseményeket és az ágazat fejlődését, különösen az 1976-os döntő pillanatot, amikor a kaliforniai borok nemzetközi elismerést kaptak.
Előnyök:Kiválóan megírt, részletes történelmi beszámoló, magával ragadó történetmesélés, betekintés az úttörőkbe és az iparág titánjaiba, amely a borrajongók és a történelem szerelmesei számára is vonzó, és olyan jelentős eseményeket örökít meg, mint az 1976-os párizsi borkóstoló.
Hátrányok:Egyes kritikusok szerint a könyv egyes részei kissé tankönyvszerűek, ami ronthatja az elbeszélés folyását.
(3 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Crush: The Triumph of California Wine
Könyv tartalma:
Winner, TopShelf Magazine Book Awards Historical Non-fiction.
Finalista, Northern California Book Awards General Non-Fiction
Look. Szagold. Taste. Bíró. A Crush annak a mámorító álomnak a 200 éves története, hogy Kaliforniában is lehet olyan jó borokat készíteni, mint a legnagyobb francia borok. Egy álom, amely kíméletlen egymásutánban négyszer is szertefoszlott, míg végül egy lenyűgöző párizsi vakkóstoláson valóra nem vált. Ezen a kóstolón, Amerika kétszázadik évfordulójának évében a kaliforniai borok elfoglalták helyüket a világ vezető borai között.
Briscoe most először meséli el a kaliforniai borok felemelkedésének teljes és drámai történetét élénk részletességgel. Egyúttal magának Kaliforniának a nagyobb történetét is bemutatja, egy teljesen újszerű nézőpontból szemlélve az államot annak egyedülálló bortörténetén keresztül.
Briscoe drámai érzékkel és lendülettel nemcsak a kaliforniai bor és borászat történetét meséli el, hanem többdimenziós megközelítést alkalmaz, amely figyelembe veszi a társadalmi, politikai, kulturális, jogi és borászati források egész sorát. E történelem egyes elemei olyan cselekményszálakkal rendelkeznek, mintha egy Szophoklész vagy Shakespeare írta volna őket. A bor, a személyes történetek, a kulturális és a társadalmi-gazdasági szempontok ötvözete.
A Crush annak a története, hogy a kaliforniai bor végre elnyerte méltó helyét a világban. Briscoe elmeséli a bor sokszor szeszélyes viszonyát Kaliforniával, amely immár több évszázados múltra tekint vissza, az első szürettől és évjárattól kezdve a négy elsöprő katasztrófán át egészen a párizsi elképesztő diadalig.
