Csokoládé és kakaó receptek és házi készítésű édességek receptjei

Olvasói vélemények

A könyv csokoládé- és édességreceptek gyűjteményét kínálja, amelyek történelmi háttérrel rendelkeznek és részletgazdagok. A kritikusok értékelik a receptek minőségét, de a modern olvasók számára elavultnak és nehézkesnek találják a bemutatás és az írásmódot. Míg egyes felhasználók örülnek a lehetőségnek, hogy házi készítésű finomságokat készíthetnek, mások a régimódi mérésekkel és a vizuális segédanyagok hiányával küzdenek.

Jó receptek édességekhez és süteményekhez, részletes lépésről-lépésre történő útmutatás, ingyenesen elérhető a Kindle-en, történelmi perspektíva a csokoládéval kapcsolatban, élvezetes a hagyományos főzés iránt érdeklődő ínyenceknek, és tartalmaz néhány egyedi és bevált receptet.

Régimódi írásmód, nincsenek képek vagy ábrák, nem egyértelmű mérések, a receptek bonyolult formázása, tartalomjegyzék hiánya, nem biztos, hogy alkalmas a modern szakácsok számára, és egyes receptek elavult alapanyagokat vagy felszerelést igényelnek.

(73 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Chocolate and Cocoa Recipes and Home Made Candy Recipes

Könyv tartalma:

A csokoládé évszázadok óta elvarázsol minket.

Az ókori Mexikó nemesei által szürcsölt fűszeres italoktól kezdve a manufaktúrákban készült, furcsa és csodálatos ízkombinációkkal teli szeletekig, amelyeket ma is fogyasztunk, a csokoládé mindig is varázslatos hatással volt az érzékeinkre. Egzotikus, kényeztető, hedonista és érzéki, a csokoládé hatalma valahogy meghaladja részeinek összegét.

Sue Quinn, a díjnyertes írónő és élethosszig tartó kakaórajongó, a csokoládé eme úttörő felfedezése egyformán lenyűgözi, inspirálja, meglepi és lenyűgözi Önt. Ezeken az oldalakon rengeteg kulturális, történelmi és kulináris információ található a csokoládé történetéről az idők folyamán és a világ minden táján, régi csomagolásokkal, ikonikus reklámokkal illusztrálva.