Értékelés:
A könyv a nyugat-afrikai kakaóipar árnyalt és kritikus vizsgálatát nyújtja, Ghánára és Elefántcsontpartra összpontosítva. Különböző kérdéseket boncolgat, mint például a gyermekmunka, a korrupció, a Fairtrade hatása és a kakaótermelők gazdasági realitásai. A szerzőnek sikerül kiegyensúlyozott képet nyújtania anélkül, hogy érzelmi szenzációhajhászásba esne, így a könyv egyszerre informatív és lebilincselő. A szerző egyes gazdasági tényezők elemzésével kapcsolatos kisebb kritikák ellenére a szerző által végzett elemzéssel kapcsolatban általános egyetértés van abban, hogy a könyv egy összetett iparágról szóló, éleslátó és jól megírt beszámoló.
Előnyök:⬤ A kakaóipar jól megalapozott és átgondolt elemzése.
⬤ Kiegyensúlyozott képet nyújt, elkerülve az érzelmi szenzációhajhászást.
⬤ Magával ragadó és könnyen olvasható, az összetett témákat közérthetővé teszi.
⬤ Számos fontos kérdéssel foglalkozik, beleértve a gyermekmunkát, a Fairtrade-mítoszokat és a gazdákra gyakorolt gazdasági hatást.
⬤ Új nézőpontból mutatja be a kakaótermesztés és -kereskedelem valóságát.
⬤ Egyes kritikusok szerint egyes részek vontatottak, vagy úgy érezték, hogy a tartalom nem volt mélyen kimerítő.
⬤ Kisebb kritikák a szerző határidős piacokkal kapcsolatos ismereteivel és az elavult összehasonlításokkal kapcsolatban.
⬤ Az átfogó tudományos elemzést kereső olvasók számára hiányosnak tűnhet a mélység.
(17 olvasói vélemény alapján)
Chocolate Nations: Living and Dying for Cocoa in West Africa
Csokoládé - már a szó is a tiltott és a dekadens ízét idézi. Mégis, a csokoládé mögött álló történet ritkán a luxusról szól...
Az ültetvényeken dolgozó több ezer gyermektől kezdve a babot szüretelő kisgazdákig, a Chocolate Nations feltárja kedvenc édességünk kemény gazdasági valóságát. Ez az élénk és lebilincselő feltárás a farmerek szegénységének okairól a nyugat-afrikai ipar szívében álló termelők és kereskedők emberi történeteit is bemutatja. Orla Ryan bemutatja, hogy a csokoládéért fizetett pénznek csak egy kis töredéke jut vissza a gazdákhoz, és rávilágít arra, hogy mit is jelent valójában a Fairtrade.
A provokatív és szemet gyönyörködtető Chocolate Nations feltárja annak valódi történetét, hogyan kerül a szupermarketek polcaira az általunk kedvelt csokoládé.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)