Distilled - Az abszint és a brandy, a gin és a whisky, a világ legjobb kézműves szeszes italai feltárva, megmagyarázva és élvezhetően

Olvasói vélemények

A könyv vegyes értékeléseket kapott a felhasználóktól, sokan dicsérik az informatív tartalmát és a vizuális megjelenítést, míg mások kritizálják, hogy felületes vagy strukturálatlan.

Jól megírt és könnyen olvasható, informatív a szeszes italok történetéről és típusairól, klasszikus koktélrecepteket tartalmaz, vizuálisan vonzó stílusos fényképekkel, és remek alapkönyvként szolgál a bártenderek és a szeszes italok szerelmesei számára.

Egyesek szerint a tartalom egyenetlen és kanyargós, bizonyos témák nem eléggé lefedettek; néhány kritika felületesnek vagy hiúsági kiadványnak írja le, és a betűméretet is megemlítették, hogy kicsi.

(22 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Distilled - From absinthe & brandy to gin & whisky, the world's finest artisan spirits unearthed, explained & enjoyed

Könyv tartalma:

Fortnum & Mason Food & Drink Awards Az év italkönyve 2015. Spirited Awards jelölt a legjobb új szeszesital-könyv kategóriában 2015-ben.

Ez a könyv a világ legjobb szeszesitaljait tárja fel. Ezek nem feltétlenül a világ legismertebb példái - bár ha jók, akkor itt a helyük -, hanem a legjobban elkészített és legérdekesebbek.

Szeszesitalról szeszesitalra haladva Joel Harrison és Neil Ridley elmagyarázzák, mit kell tudnunk ahhoz, hogy értékelni tudjunk egy-egy szeszesitalt - az alapanyagokat, a klasszikus formákat, a lepárló döntését a készítés során -, és ajánlják a "Igyuk meg, mielőtt lejár" - a világ legjobb példáit, a gintől és a rumtól a shochuig és a tequiláig. Rengeteg javaslatuk van az ivásra is, innovatív és klasszikus koktélokkal, valamint bennfentes tippjeikkel a szeszes italok legjobb kihasználására.