Olvasói vélemények
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.
Eredeti címe:
Eastern Shore Beer: The Heady History of Chesapeake Brewing
Könyv tartalma:
Amikor Nagy-Britannia súlyos adókat vetett ki a gyarmatokra, a keleti part első sörmániása, John Beale Bordley lemondott az angol sörökről, és jelentős birtokán saját házi sörfőzdéinek tökéletesítésére rendezkedett be.
Újabb két évszázad és egy másfajta forradalom kellett ahhoz, hogy a sörfőzés ismét visszatérjen a marylandi partvidékre. A Wild Goose 1989-ben Cambridge-be vitte a helyi sörök evangéliumát, mielőtt áldozatul esett az első kézműves sörbuboréknak.
A következő hullám a magas alkoholtartalmú előfutárai, mint az Eastern Shore Brewing, a Burley Oak és az Evolution Craft Brewing azért küzdöttek, hogy megváltoztassák a kollektív ízlést és a jogszabályokat, amelyek lehetővé tették számukra, hogy felszolgálhassák fagyos korsóikat. Tony Russo sörbárdos és blogger ezt a testes történelmet csapolja meg, miközben bemutatja a régió merész új sörfőzőit.
