Olvasói vélemények
Összegzés:Jonathan Safran Foer „Eating Animals” című könyve a húsfogyasztás etikai és környezeti következményeit vizsgálja, különös tekintettel a gyári állattenyésztésre. A könyv személyes anekdotákat kombinál az állatokkal való bánásmóddal és az élelmiszeriparral kapcsolatos jól megalapozott tényekkel. Bár a könyv célja inkább az olvasók tájékoztatása, mint a vegetáriánusságra való áttérés, mégis jelentős elmélkedésre késztet a húsfogyasztásról és annak következményeiről.
Előnyök:⬤ Jól megírt és magával ragadó stílus, amely a személyes történeteket és a humort komoly témákkal vegyíti
⬤ Informatív és alaposan kutatott, megvilágítja a gyári állattartás gyakorlatát
⬤ Arra ösztönzi az olvasót, hogy kritikusan gondolkodjon az élelmiszer-választásról, anélkül, hogy prédikálna
⬤ Széles közönség számára hozzáférhető, húsevők, vegetáriánusok és vegánok számára egyaránt vonzó
⬤ Kiegyensúlyozott nézőpontot nyújt, különböző nézőpontokat mutat be a hústermeléssel és -fogyasztással kapcsolatban.
Hátrányok:⬤ Egyes olvasók úgy érzik, hogy nem elég objektív és túlságosan szenvedélyes
⬤ A szerkezete rendezetlennek tűnhet, az ugráló narratíva összezavarja a fő üzenetet
⬤ A gyári állattenyésztés néhány szemléletes leírása nyomasztó lehet
⬤ Bizonyos témák tárgyalása ismétlődőnek tűnhet
⬤ A könyv a húson kívül kevéssé foglalkozik az állati termékekkel, így hiányosnak tűnik.
(1057 olvasói vélemény alapján)
Könyv tartalma:
Sok amerikai fiatalhoz hasonlóan Jonathan Safran Foer is tizenéves és főiskolás évei nagy részét a lelkes húsevő és az alkalmi vegetáriánus között ingadozva töltötte.
Ahogy férj, majd apa lett, az étkezés erkölcsi dimenziói egyre fontosabbá váltak számára. Szembesülve azzal, hogy nem tudja megmagyarázni, miért eszünk meg egyes állatokat és miért nem másokat, Foer nekilátott, hogy feltárja számos étkezési hagyomány eredetét és a létrehozásukkal kapcsolatos fikciókat.
Étkezési szokásaink legsötétebb zugaiba utazva Foer felveti azt a ki nem mondott kérdést, amely minden megevett hal, minden megsütött csirke és minden grillezett hamburger mögött meghúzódik. A részben memoár és részben oknyomozó riport, az „Eating Animals” olyan könyv, amely a „Los Angeles Times” szavaival élve Jonathan Safran Foert „legnagyobb filozófusainkkal egy asztalhoz ülteti.”.
