Egyszerű sütemény: Minden, amire szükséged van ahhoz, hogy a barátaidat és a családodat tortában tartsd [A sütés könyv]

Olvasói vélemények

Odette Williams „Simple Cake” című könyve vegyes kritikákat kapott. Sok olvasó dicséri a gyönyörű bemutatót, az egyszerűséget és a különböző alkalmakra adaptálható, ízletes recepteket. Néhány kritikus azonban úgy érzi, hogy a könyv olyan alaprecepteket kínál, amelyek nem feltétlenül tűnnek ki a már létező szakácskönyvek közül.

⬤ Gyönyörűen megtervezett, lenyűgöző fotókkal.
⬤ Egyszerű és könnyen követhető receptek.
⬤ Ízletes eredmények, amelyek nem túl édesek.
⬤ Sokoldalúan kombinálható és összeilleszthető megközelítés a sütemények és a feltétek testreszabásához.
⬤ A személyes történetek és a szentimentális értékek mélyebbé teszik a recepteket.
⬤ Kezdő és haladó cukrászok számára egyaránt alkalmas.

⬤ Korlátozott számú egyedi recept (kb. 10 alaprecept).
⬤ Alapvetőnek tűnhet a tapasztalt pékek számára, akiknek más süteményes könyvük is van.
⬤ Néhány recept túlságosan ismerős vagy hasonló lehet az interneten található receptekhez.
⬤ A megadott alternatív serpenyőméretek véletlenszerűnek és nem jól szervezettnek tűnhetnek.
⬤ Néhány olvasó megkérdőjelezi az ár-érték arányt a receptek egyszerűsége miatt.

(205 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Simple Cake: All You Need to Keep Your Friends and Family in Cake [A Baking Book]

Könyv tartalma:

Nosztalgikus óda a házi sütemények öröméhez, gyönyörűen fényképezve és könnyen variálható receptekkel, hogy a hét minden napján édes legyen. Mindenkinek megvan a kedvenc süteménystílusa, legyen az citrusos és friss vagy csokoládés és elnéző.

Mindezek a receptek és még sok más is elérhető közelségbe kerülnek a Simple Cake című könyvben, amely a brooklyni kötény- és süteménytervező Odette Williams szerelmes levele a kedvenc finomságához. Az egyszerű receptekkel és ötletes díszítési ötletekkel Williams 10 alaptortához, 15 feltéthez és végtelen számú díszítési ötlethez ad recepteket, hogy bármilyen alkalomra találjon kedvére való finomságot - például tejes-mézes tortát, kókuszos tortát, nyári bogyós Pavlovát és csokoládés csokoládétortát.

Williams a sütemények tökéletes elkészítésének alapjaival is foglalkozik, olyan bolondbiztos receptekkel, amelyeket bármikor elkészíthet, amikor csak kedve támad. A gyönyörű fényképek, valamint Williams meleg és szívből jövő írása igazán különlegessé teszik ezt a könyvet.