Egyszerű tészták: Pasta Made Easy. Life Made Better. [Egy szakácskönyv]

Olvasói vélemények

Összességében az Odette Williams által írt „Egyszerű tészta” elsöprően pozitív kritikákat kapott, és dicsérik a megközelíthető és ízletes recepteket, amelyek minden képzettségi szint otthoni szakácsainak megfelelnek. A kritikusok nagyra értékelik a gyönyörű bemutatót és azt, hogy milyen egyszerűen lehet ínyenc tésztaételeket készíteni. Néhány kritika azonban a házi tésztákról szóló rész korlátaira és a könyv fizikai formátumával kapcsolatos aggályokra összpontosít.

⬤ Könnyen követhető és ízletes receptek
⬤ Gyönyörűen prezentált és vizuálisan vonzó
⬤ Megközelíthető minden szintű szakács számára
⬤ Szezonális menüket és koktélrecepteket is tartalmaz
⬤ Bátorító és szerény írói stílus, amely bizalmat ébreszt a szakácsban.

⬤ A kézzel készített tészták rész korlátozott a választékban és a részletességben
⬤ Néhány felhasználónak nem tetszik a könyv gyenge formája, ezért spirálkötéses változatot javasolnak
⬤ Néhány példány sérülten érkezett, ami a csomagolással kapcsolatos problémákra utal.

(28 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Simple Pasta: Pasta Made Easy. Life Made Better. [A Cookbook]

Könyv tartalma:

Egyszerű, ízletes tészta receptek pompás gyűjteménye, amelyekhez újra és újra visszatérhetsz, a hét minden napján, a szeretett Egyszerű torta szerzőjétől.

Az Egyszerű tészták című könyvben Odette Williams egyszerűvé, szórakoztatóvá és finommá teszi a házi tésztát. Mindössze három alaptésztával végtelen lehetőség nyílik arra, hogy emlékezetes, szállítható ételeket készítsünk a barátokkal és a családdal. Természetesen, ha jobban szereted (vagy csak a bolti tészták kényelmét keresed), az is mindig egy lehetőség.

Fedezzen fel új kedvenceket és szeretett klasszikusokat, mint például:

- Cékla és sárgarépa agnolotti zsályás-hazelnut vajjal.

- Krémes vadgombás gnocchi.

- Cacio e Pepe.

- Carbonara.

- Marhahúsos rövid bordaragu és pappardelle.

- Cukkini és bazsalikom Casarecce.

- Csúnya fehér bolognai.

- Ropogós olasz kolbász és brokkolini orecchiette.

A könyvben a köretek, italok, főételek és desszertek receptjei segítenek bárkinek, hogy otthon is megteremtse a la dolce vita laza eleganciáját. A szezonális menük a legjobb terményeket mutatják be, és olyan tésztaételeket készítenek, amelyek egyediek és emlékezetesek. Az Egyszerű tészták című könyvben Odette szeretettel várja Önt, hogy megtapasztalja a tészta mindennapi örömét azokkal, akiket szeret.