Egyszerűen skandináv: Főzz és egyél egyszerűen, finom skandináv receptekkel

Olvasói vélemények

A Trine „Egyszerűen Skandinávia” című könyve egyszerű, időtálló és gyönyörűen bemutatott skandináv receptek gyűjteményét kínálja, amely a kezdő és a tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzó. A könnyű ételekre és a fenntarthatóságra összpontosít, miközben személyes történeteket és lenyűgöző fényképeket tartalmaz.

A könyv könnyű és gyors recepteket tartalmaz, amelyek alkalmasak a rohanó életmódhoz, gyönyörű bemutatással, autentikus ízekkel, személyes történetekkel, valamint az egészséges és fenntartható főzésre helyezi a hangsúlyt.

Néhány felhasználó inkább egy koncentráltabb svéd szakácskönyvet várt, mint különböző skandináv receptek keverékét.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Simply Scandinavian: Cook and Eat the Easy Way, with Delicious Scandi Recipes

Könyv tartalma:

Az Egyszerűen skandináv egy gyönyörűen inspiráló, egyszerű és finom receptek gyűjteménye.

A skandináv étkezési szokásoknak megfelelően a könyv több mint 80 szerény és egyszerű ételt kínál, a főzés egyszerűségére és a szezonalitásra helyezve a hangsúlyt. Azzal, hogy Trine megmutatja, mennyire megvalósítható, hogy egy maroknyi jó alapanyagból elképesztő ízeket kapjunk, megoldásokat kínál könnyű reggelikhez, hétközi étkezésekhez és egyszerű, de lenyűgöző módokon a család és a barátok szórakoztatásához.

Ez a skandináv konyha szakértőjétől a főzés és az étkezés egyszerűbb és zöldebb módja.

⬤  - A konyhában töltött idő csökkentése, a húsfogyasztás csökkentése, fenntartható vásárlás, szezonális étkezés, valamint a bolygóhoz és a tányérunkhoz való kíméletesebb bánásmód - ez a könyv mindezt egy olyan időszakban tartalmazza, amikor mindannyiunkat arra ösztönöznek, hogy egyszerűsítsük az életmódunkat.

⬤  Ideális kísérő szakácskönyv azoknak, akik inspiráló, mégis megvalósítható hétközi ételekre vágynak.

⬤  Trine egész életében így étkezett, és receptjei természetesen egyszerűek és finomak, anélkül, hogy a minőség rovására mennének.