Ehető kertépítés permakultúrás csavarral: Hogyan legyen a kerted és egyél is belőle

Olvasói vélemények

A könyv a permakultúra gyakorlatias és közérthető megközelítése miatt nagy népszerűségnek örvend, különösen a kisebb kertészek számára. Sok kritikus értékeli a világos utasításokat, a vizuális segédanyagokat és a magával ragadó írói stílust, így a könyv egyaránt alkalmas a kezdők és a tapasztalt kertészek számára. Néhányan azonban úgy vélik, hogy bizonyos témák nem elég mélyek, és úgy érzik, hogy az esztétikát helyezi előtérbe a mélyebb permakultúra-elvekkel szemben.

⬤ Gyakorlatias és hozzáférhető a kisléptékű és városi kertészek számára.
⬤ Világos utasítások, hasznos ábrákkal és fotókkal.
⬤ Magával ragadó, társalgási stílus.
⬤ Számos szórakoztató és érdekes projektet tartalmaz.
⬤ A fenntarthatóságra és az alacsony karbantartási igényű kertészeti technikákra összpontosít.
⬤ Kezdőknek és tapasztalt kertészeknek egyaránt alkalmas.

⬤ Egyes témák túl homályosak vagy nem elég mélyek.
⬤ Nem átfogó azok számára, akik részletes permakultúra-elveket keresnek.
⬤ A kötetlen nyelvezet nem minden olvasó számára vonzó lehet.
⬤ Néhány olvasó több technikai információt vagy alternatív módszereket szeretett volna.

(136 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Edible Landscaping with a Permaculture Twist: How to Have Your Yard and Eat It Too

Könyv tartalma:

Az Ehető kertépítés permakultúrával egy olyan kézikönyv a kezdő kertészeknek és a tapasztalt zöld hüvelykujjúaknak egyaránt, tele kreatív és könnyen követhető tervekkel, amelyek segítenek abban, hogy a kerted legyen és meg is fogyaszd. Több mint 200 gyönyörű színes fotó és rajz segítségével Michael Judd permakultúra-tervező és lelkes növénytermesztő lépésről lépésre végigvezeti az olvasót azon a folyamaton, amelynek során a fűtengerből virágzó, ehető tájat varázsolhat, amely a szemnek és az ízlelőbimbóknak egyaránt örömet okoz. Személyességgel és humorral fordítja le a permakultúra-tervezés összetettségét egyszerű önépítési projektekre, teljes részletességgel ismertetve a kialakuló tervezési folyamatot, az anyagok meghatározását és a költségeket. A fejezetek a következőkről szólnak:

⬤ Herb spirálok.

⬤ Élelmiszererdők.

⬤ Felnőtt ágyáskertek.

⬤ Földi kemencék.

⬤ Nem mindennapi gyümölcsök.

⬤ Kültéri gombatermesztés, és még sok más...

A könyv színes oldalai tele vannak praktikus tervekkel, amelyeket Judd a műhelymunkák, a házi gazdálkodás és az ehető tájépítészeti vállalkozás évek során hozott létre és épített. Bár a könyv tervei a nulláról induló kertészkedőknek szólnak, könnyen átültethetők a városi táj mikrokörnyezetébe, megnövelhetők a tanyák területére, vagy adaptálhatók a már virágzó tájakhoz. Az Ehető kertépítés permakultúrás csavarral egy olyan eszköz, amely beindítja és informálja mindazok fantáziáját, akik szeretnék a tájukat dús és termelékeny ehető édenkerté alakítani.