Élelmiszer-tünetnapló 2 hónapra: Az ételallergiák, ételintoleranciák, ételintoleranciák, ételallergiák, ételintoleranciák, ételintoleranciák, ételintoleranciák, ételallergiák, ételintoleranciák, ételintoleranciák, ételintoleranciák tüneteinek feljegyzésére és hozzárendelésére

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Ernhrungs-Symptom-Tagebuch fr 2 Monate: Zum Aufzeichnen und Zuordnen von Beschwerden bei Lebensmittelallergien, Nahrungsmittelintoleranzen, Unvertr

Könyv tartalma:

Számos bélrendszerrel kapcsolatos panasz, például hasi fájdalom, görcsök, hasmenés és székrekedés, valamint nem bélrendszerrel kapcsolatos panasz, például fejfájás, gyenge teljesítmény, fáradtság, könnyező szem, bőrproblémák és egyéb tünetek visszavezethetők az étrendre vagy egyes élelmiszerekre.

A panaszokat okozó ételek felismerése gyakran nagyon nehéz, hiszen a nap folyamán többféle ételt fogyasztunk. A táplálkozási és orvosi szaklapok azt tanácsolják, hogy ha a tünetek nem egyértelműek, vezessünk szakszerű táplálkozási tüneti naplót.

Ez lehetővé teszi annak felismerését, hogy egyes élelmiszerek vagy egyes élelmiszer-összetevők váltják-e ki vagy súlyosbítják-e a tüneteket. Különböző táblázatok segítenek a napi napló vezetésében és a jól vagy rosszul tolerált élelmiszerek azonosításában. A naplót úgy tervezték, hogy mindig magánál tartsa, hogy a táplálékbevitelt és a tüneteket a megjelenésükkor rögzíthesse.

Ez az útmutató konkrét élelmiszer-expozíciós táblázatokat tartalmaz, amelyek a különböző intoleranciákat jelzik. Ezek segítenek felismerni a laktóz - fruktóz - szorbit - trehalóz - fruktánok/fruktooligoszacharidok - galaktánok/galaktooligoszacharidok - glutén - hisztamin - szalicilátok - biogén aminok vagy pszeudoallergének (hízósejtek) intoleranciáját.