Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 7 olvasói szavazat alapján történt.
Food in the Ancient World
A Food in the Ancient World című könyvben egy elismert klasszicista és egy gyakorló világklasszis szakács az evés és ivás egy évezredét tárja fel.
⬤ Az élelmiszerfogyasztás egy évezredét tárja fel, Kr. e. 750-től Kr. u. 200-ig.
⬤ Bemutatja, hogy az ételek milyen központi szerepet játszottak egy olyan világban, ahol az erkölcshöz és a társadalmi rendhez kapcsolódtak.
⬤ Az élet minden rétegét érinti - az elszegényedett, gabonafélékből táplálkozó polgároktól a húsevő elitig.
⬤ Megjeleníti a vallási áldozatokat, az ősi vacsoraesteket és ivócsapásokat, valamint az egzotikus ételeket és recepteket.
⬤ Foglalkozik az ételek szerepével az ókori irodalomban Homérosztól Juvenalig és Petroniusig.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)