Első alkalom a tortadíszítésben: Az abszolút kezdők útmutatója - Tanulj a gyakorlatban * Lépésről lépésre az alapok + projektek

Olvasói vélemények

A könyvet a kezdő és középhaladó tortadíszítők körében nagyra értékelik, és dicsérik átfogó útmutatásaiért és a rengeteg vizuális hivatkozásért. Sok felhasználó értékeli a lépésről-lépésre bemutatott fotókat és a hasznos tippeket. Néhány felhasználó azonban megjegyezte, hogy a könyvből hiányoznak a teljes torták díszítésére vonatkozó részletes projektek, és nagy hangsúlyt fektet a fondantra, ami nem biztos, hogy tetszeni fog azoknak, akik egyszerűbb tortadíszítési technikákat keresnek.

Kiváló útmutatók sok képpel, kezdőbarát, átfogó tartalom, nagyszerű ötletekhez és tanuláshoz, lépésről lépésre történő útmutatás, értékes tippek balkezes díszítőknek, és jól illusztrált receptek.

Nem elég részletes projektek a teljes tortadíszítéshez, nagy hangsúlyt fektet a fondantra és a gumipasztára, ami nem minden felhasználó számára érdekes, és egyes részek túl bonyolultnak tűnnek az alkalmi díszítők számára.

(62 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

First Time Cake Decorating: The Absolute Beginner's Guide - Learn by Doing * Step-By-Step Basics + Projects

Könyv tartalma:

Olyan tortákat készíteni és díszíteni, amelyek ugyanolyan szépek, mint amilyen finomak, kihívást jelenthet, de a neves cukrászművész, Autumn Carpenter szakértő útmutatásával a First Time Cake Decorating című könyvben a cél elérhető.

Ön abszolút kezdő, ha tortadíszítésről van szó? Akkor itt a segítség. Mintha a saját oktatód lenne melletted, ez a könyv gondosan elkalauzol az első ideges vajkrémmázas díszítéstől a magabiztos gumipaszta-akkordokig.

A felszerelés és a sütési folyamat alapos leírása után megtanulja:

⬤ Hogyan készítsünk és alkalmazzunk egy sor cukormáz és töltelék.

⬤ Piping technikák, az alap gömböktől és csillagoktól a levelekig, szegélyekig és virágokig.

⬤ Hogyan készítsünk fondant és gumipaszta akcentusokat tésztagép, agyag extruder, formák és sütivágók segítségével.

⬤ Hogyan készítsünk virágokat, masnikat, fodrokat, állatokat és embereket gumipasztából.

⬤ Kiegészítő technikák a sablonok, csillogás és ecsetelés segítségével történő díszítéshez.

A könyvben szereplő projektek mindegyike új fogalmakkal és készségekkel ismerteti meg Önt. Színes fotók, lépésről-lépésre történő útmutatások és értékes tippek segítenek elsajátítani a tortadíszítés finomságait, miközben gyönyörű tortákat tervez és készít bármilyen ünnepségre.

Mindennek eljön az első alkalom. Élvezze az utazást és érje el a sikert a First Time Cake Decorating (Első alkalom tortadíszítés) című könyvvel.

Az Első alkalom sorozat minden egyes könyve egy adott téma szakértőjének útmutatásait és tanácsait sűríti egy-egy témakör szakértőjének célzott, lépésről-lépésre történő, az abszolút kezdők számára készült útmutatásaiba.