Olvasói vélemények
Összegzés:Tom Mueller „Extra szűzesség” című könyve az olívaolaj-ipar bonyolultságát és korrupcióját tárja fel, betekintést nyújtva az olvasóknak a minőségi olívaolaj azonosításába, miközben leleplezi a címkézés és a gyártás körül elterjedt csalást. Az elbeszélés, bár informatív, hajlamos az ismétlődésre, és időnként az olvasók számára nehézkessé válik.
Előnyök:A könyv átfogó és szemet gyönyörködtető, értékes információkat nyújt az olívaolaj előállításáról, az egészségre gyakorolt előnyökről és arról, hogyan lehet felismerni a hiteles extra szűz olívaolajat. Az olvasók nagyra értékelik a lebilincselő írásmódot és a szerző szenvedélyét a téma iránt. A könyv gyakorlati tanácsokat és forrásokat tartalmaz, amelyek segítik a fogyasztókat a tájékozott választásban.
Hátrányok:Számos vélemény megjegyezte, hogy a könyv ismétlődő, hosszadalmas és időnként rendezetlen, ami ronthatja a könyv általános élvezetét. Néhány olvasó unalmasnak találta a fejezeteket, és úgy érezte, hogy az iparági korrupcióról szóló terjedelmes beszámolók miatt a könyv vontatottá vált. Hasznos lett volna egy strukturáltabb formátum a minőségi olajok azonosítására.
(318 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Extra Virginity - The Sublime and Scandalous World of Olive Oil (Mueller Tom (Author))
Könyv tartalma:
Az Extra szűz az olívaolaj történetének és alkímiájának gazdag, gördülékeny és érzékletes bemutatása, valamint annak, hogy a legkiválóbb kézműves olajgyártók - Olaszország déli részén, a Földközi-tenger körül, Kaliforniában, Down Underben és azon túl - hogyan kerülnek veszélybe az emberiség egyik legrégebbi és legsokoldalúbb termékével való széles körű csalás miatt.
