Értékelés:
A könyvet sokan dicsérik gyönyörű bemutatása, átfogó receptjei és értékes sütési technikái miatt. Az olvashatósággal és a szervezéssel kapcsolatban azonban vannak aggályok.
Előnyök:⬤ Gyönyörű fotók és elrendezés
⬤ a süteménykészítés alapjait átfogóan tárgyalja
⬤ világos útmutatók
⬤ értékes technikák
⬤ kezdő és tapasztalt sütők számára egyaránt vonzó
⬤ sok pozitív felhasználói tapasztalat és sikeres receptek.
⬤ A kicsi és könnyű nyomtatás megnehezíti az olvasást
⬤ néhány felhasználó túlzottnak találta a jelöléseket
⬤ a rendszerezés zavaros
⬤ néhány recept túl nagy kihívást jelenthet a kezdők számára
⬤ bizonyos módszereket elavultnak vagy szükségtelenül bonyolultnak tartanak.
(44 olvasói vélemény alapján)
Fantastical Cakes: Incredible Creations for the Baker in Anyone
Tanulj meg megvalósítható, hihetetlen ünnepi tortákat készíteni, amelyeknek olyan jó az íze, mint amilyennek látszanak.
Egy torta sütése és díszítése kihívás lehet, és ha a végeredmény nem olyan jó ízű, mint amilyennek látszik, az nagy csalódás A szerző és profi pék Gesine Bullock-Prado tökéletesített egy módszert, amellyel szemet gyönyörködtető, látványos tortákat készíthetünk, amelyek megállják a helyüket. Csak ne feleddBaDASS:
- Süss előre.
- Dam.
- Összeállítani.
- Sima bevonat.
- Spruce it up.
A sütéshez, csövezéshez és díszítéshez adott lépésről-lépésre történő útmutatásai minden egyes részletet kezelhetővé tesznek, legyen szó akár a rétegek előre sütéséről és fagyasztásáról, akár arról, hogy időt szánunk egy rakás gyönyörű fagyasztott virág elkészítésére, amelyek gyönyörűen elállnak a fagyasztóban, amíg szükségünk nem lesz rájuk. Egyetlen lépés sincs kihagyva vagy megmagyarázatlanul hagyva. A rétegek olyan egyszerűek, mint a dobozos keverékek, és a simítási és díszítési utasítások már az első alkalommal működnek (nem pedig ezerrel később). Az egyedi formáktól kezdve a partitémát kiegészítő egyedi formákig, egészen a különleges alkalmakra szánt, ultragyönyörű, tornyosuló réteges tortákig minden elérhető közelségben van.
