Fermiers Urbains: Renouer Avec La Nature Au Coeur de la Ville (A természet megújítása a város szívében)

Eredeti címe:

Fermiers Urbains: Renouer Avec La Nature Au Coeur de la Ville

Könyv tartalma:

Föld, magvak és bton... egy váratlan formula a zöldebb, egészségesebb és fenntarthatóbb városi életmódhoz.

Az vagyunk, amit megeszünk, de vajon tudjuk-e, hogy mit eszünk? A városi mezőgazdaság egy olyan mozgalom, amely a város szívében történő élelmiszertermelés, -feldolgozás és -elosztás gyakorlatát ösztönzi. Az egyre inkább urbanizálódó világban a városi mezőgazdaság felfedezése a zöldebb életmód előmozdítása érdekében a városi életminőség lényeges elemének bizonyul. A tetőkön történő méhészkedéstől a föld alatti gombatermesztésig a Városi gazdák a városi mezőgazdaság lenyűgöző és változatos területét vizsgálja, és lehetőséget kínál arra, hogy a legjobb gyakorlatok segítségével tegyen lépéseket az erkélyén vagy egy közösségi kertben, vagy hogy a témához kapcsolódó vállalkozást indítson.

A szükséges tudással és a megfelelő eszközökkel felvértezve készen állunk arra, hogy hozzájáruljunk városaink egészséges fejlődéséhez. Készen állunk arra, hogy jobban termesszünk, hogy jobban ehessünk és jobbá tegyük a világot!