Ez a kötet az élelmiszerekkel foglalkozik világszerte: azok biztonságával, szűkösségével, biztonságával és jelentőségével a világgazdaságban.
A fejezetek foglalkoznak a nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabványok szükségességével, valamint a jelenlegi erőfeszítésekkel és gyenge pontokkal. Az olvasók értékelik az élelmiszerek előállítása és szállítása során a fosszilis tüzelőanyagoktól való függőséget, és megismerhetik a világ halászatával kapcsolatos aggodalmakat.
Elemzik az afrikai és ázsiai élelmiszerhiány veszélyeit, és ismertetik a szabadkereskedelem, a tisztességes kereskedelem és a helyi élelmiszer-mozgalom gazdasági hatásait. Az esszék forrásai között szerepelnek az Integrált Regionális Információs Hálózatok, a Nemzetközi Vízgazdálkodási Intézet, Maggie Airriess, Richard Heinberg és Tang Yuankai.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)