Food Truck 101: Kezdőtől a győztesig: The Complete Guide to Fulfilling Your Food Truck Dream.

Olvasói vélemények

Bill Moore „Food Truck 101” című könyve átfogó útmutató azok számára, akik be akarnak lépni a mozgó élelmiszerüzletbe. Rengeteg információt nyújt a food truck elindításáról és irányításáról, és olyan különböző szempontokkal foglalkozik, mint a szabályozás, a márkaépítés és a működési kihívások. Bár sokan felbecsülhetetlen értékűnek és könnyen követhetőnek találják a tartalmat, vannak aggályok a könyv fizikai minőségével és azzal kapcsolatban, hogy a szerző nem veszi figyelembe a visszajelzéseket.

Átfogó és informatív, könnyen olvasható, segít megérteni a food truck üzletágat, szisztematikus megközelítést kínál a sikerhez, és értékes meglátásokkal szolgál mind az új, mind a már meglévő food truck tulajdonosok számára. A felhasználók számára a gyakorlati útmutatásai miatt kifejezetten ajánlott.

Fizikai minőségi problémák, például az oldalak kihullása, és néhány felhasználó úgy érzi, hogy a szerző nem értékeli mások véleményét vagy javaslatait, ami egyes olvasók számára befolyásolhatja az általános élményt.

(28 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Food Truck 101: Beginner to Winner: The Complete Guide to Fulfilling Your Food Truck Dream.

Könyv tartalma:

Képzeld el, hogy sikeres ételkocsit vezetsz. Érezni a grillezett húsok illatát, hallani a pénztárgép folyamatos csörgését, látni a boldog vendégek mosolyát, amint eszik az ételeit.

Képzelje el, hogy a pénztárcája tele van nyereséggel. Most pedig valósítsuk meg, én készen állok. Mire vársz még? Ó, nem tudja, hol kezdje? Ez a kézikönyv AZ egyetlen forrás, amire szüksége lesz.

Lépésről lépésre útmutatás arról, hogy mi szükséges ahhoz, hogy sikeres élelmiszer-árus legyen.

A leckék között szerepel, hogy hol találja meg az államára vonatkozó helyes jogi információkat, milyen kérdéseket kell feltennie az egészségügyi hivatal tisztviselőinek. Hogyan szerezze be és árazza be a menüt a maximális profit érdekében.

Hol találhat felszerelést, kivel kell együttműködnie a siker érdekében. Több tucatnyi helyszínötlet, tippekkel arra vonatkozóan, hogyan növelheti eladásait és nyereségét egy napi felállásnál. Megtanulja, hogyan elemezze a vásárok, fesztiválok és rendezvények lehetőségeit.

Tippek az élelmiszeripari vállalkozás marketingjéhez, közösségi média tervek, 50 plusz marketingötlet és további 50 közösségi média poszt-felkérés. Hogyan írjon üzleti tervet, miért érdemes hitelkártyát elfogadnia, és hogyan engedheti meg magának a feldolgozási díjakat. Vendéglátóipari tudnivalók.

Mit tegyen, ha nincs pénze vagy rossz a hitele. Hogyan kezelje a katasztrófákat és vészhelyzeteket, amelyek negatívan befolyásolhatják vállalkozását.

Mit tehet, hogy megvédje ételszállító kocsiját a lopástól. Hasznos források listája, amelyek megkönnyítik az Ön útját a nyereséges és sikeres ételszállító teherautó győztesévé váláshoz. Ez a könyv segít kidolgozni a tervet egy nagyszerű és jövedelmező élelmiszer-automata üzlethez, csak meg kell tennie az első lépést.

Aztán holnap építsen a ma tanultakra, és tegye meg a második, nehezebb lépést - a tartós Cselekvést a célja felé.