Olvasói vélemények
Összegzés:Charlie Nardozzi „Foodscaping” című könyve nagy népszerűségnek örvend az ehető növények kertépítésbe való beépítésével kapcsolatos gyakorlati meglátásai miatt. Míg sok olvasó értékeli a könyv rendszerezését, hasznos ötleteit és világos fényképeit, néhányan csalódottságuknak adnak hangot a bemutatott kerttervek korlátozott választéka és az egyes növényfajokra való összpontosítás miatt, nem pedig az átfogó tájképi elképzelések miatt. Összességében a könyv értékes forrásnak számít az ehető kertépítés iránt érdeklődő kezdő és tapasztalt kertészek számára egyaránt.
Előnyök:Jól rendszerezett tartalom, gyakorlatias információk, kiváló fényképek, könnyen alkalmazható ötletek, kiválóan alkalmas kezdőknek, kreativitásra ösztönöz a kertépítésben, ötvözi a dísz- és az ehető kertészetet, társnövény-javaslatokat tartalmaz, és élvezetes olvasmány.
Hátrányok:Lehet, hogy nem kínál elég képet teljesen megtervezett kertekről, egyes tartalmak túlságosan alapszintűek lehetnek a tapasztalt kertészek számára, elsősorban az egyes növényekre összpontosít, nem pedig a nagyobb kerttervek kialakítására, és egyes olvasók változatosabb vizuális inspirációkra számítottak.
(35 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Foodscaping: Practical and Innovative Ways to Create an Edible Landscape
Könyv tartalma:
A Foodscaping az, aminek hangzik - a kertépítés és az élelmiszer kombinációja. Ez a kertészeti forrás tele van valós példákkal, fotókkal és tanácsokkal, hogy még egy "átlagos Joe" háztulajdonos és kertész is termeszthessen élelmiszert anélkül, hogy feláldozná a gyepét vagy az otthona megjelenését.
Bár az "ehető" és a "dísznövény" nem mindig szinonimák, a megfelelő növényekkel, elhelyezéssel és a szerző és az ehető kertészkedés szakértője, Charlie Nardozzi tanácsaival kombinálhatók. Charlie ötletei lehetővé teszik, hogy bárhová táplálékul szolgáló növényeket helyezzen el. Az élelmiszernövények sövényként és akadályként vagy kis helyeken, konténerekben, ablakládákban történő beépítése és még sok más ötlet lehetővé teszi, hogy bővítse a felhasználható növénytípusokat, és még a termesztési időszakot is meghosszabbítsa! Az áfonyabokrok például nemcsak gyümölcsöt, hanem csodálatos őszi színt is biztosítanak.
A lugasok és pergolák tökéletes támasztékot jelentenek az ehető növények számára, és még a betakarítást is leegyszerűsítik. A tökfélék és a káposztafélék vonzó, érdekes levélszerkezettel rendelkeznek, így a díszkert részei lehetnek.
A Foodscaping túlmutat a puszta növényválasztáson is. A kertészkedés, az ültetés, a metszés, a kártevőkkel való bánásmód, az öntözés, a takarmányozás és a betakarítás alapjait részletesen tárgyaljuk, így biztosítva, hogy sikerrel hozzon létre egy gyönyörű, ehető tájat otthonában.
