Forks Over Knives Family: Minden szülő útmutatója az egészséges, boldog gyerekek neveléséhez teljes értékű, növényi alapú étrenddel

Olvasói vélemények

A könyv számos növényi alapú receptet és útmutatást kínál a családok egészségesebb táplálkozásra való átállásához. Sok kritikus azonban kifogásolta a receptek összetettségét és a hosszú összetevőlistákat, ami kihívást jelent az elfoglalt szülők számára. Míg egyesek hasznosnak találták a növényi alapú főzéshez, mások úgy érezték, hogy nem jól szolgálja ki a gyermekes családokat.

Tele van útmutatással és változatos receptekkel, hasznos a növényi alapú életmódra való áttéréshez, néhány recept családbarát, tartalmaz gyors elkészítésre szolgáló részeket.

Sok receptnek hosszú az összetevőlistája, és időigényes az elkészítése, hiányoznak a vizuális útmutatást szolgáló fotók, nem mindig gyerekbarát, a nyomtatás minősége gyenge, egyesek csalódást okozott az eredeti Forks Over Knives könyvhöz képest.

(159 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Forks Over Knives Family: Every Parent's Guide to Raising Healthy, Happy Kids on a Whole-Food, Plant-Based Diet

Könyv tartalma:

Fedezze fel, hogyan "táplálja családját egy olyan növényi alapú étrenddel, amely ízletes, költséghatékony és egyszerű" (Mayim Bialik, a Mayim's Vegan Table szerzője) ezzel a teljes és könnyen hozzáférhető szakácskönyvvel, amely több mint 125 ízletes és gyerekbarát receptet és rengeteg tippet tartalmaz a teljes értékű élelmiszereket kedvelő család neveléséhez.

Miután a Forks Over Knives című úttörő film segített elindítani egy orvosi és táplálkozási forradalmat, egyre többen fogadják el a teljes értékű, növényi alapú életmódot. Most Alona Pulde és Matthew Lederman orvosok ugyanezeket az értékeket osztják meg az egész család számára.

A több mint 125 gyors és egyszerű recepttel, hasznos tippekkel és a legújabb tudományos eredményekkel teli Forks Over Knives Family megtanítja, hogy miért a teljes értékű, növényi alapú táplálkozás a legjobb módja annak, hogy családja évekig jól táplált maradjon. Ez az útmutató a terhességtől kezdve a tinédzserkorig minden fontos témát érint, hogy a család egészségét a helyes úton tartsa, az allergiák kezelésétől kezdve az utazásokon át a bulikig és a játszótéri randevúkig és még sok másig.

Alapos betekintést nyújt a táplálkozás szerepébe a gyermek fejlődésének minden szakaszában, és könnyen érthető tippekkel és trükkökkel támasztja alá a " Forks Over Knives Family olyan ízletes, teljes értékű ételrecepteket kínál, amelyeket a házban mindenki élvezni fog" (Michelle és Matt, a New York Times bestseller Thug Kitchen szerzői ).