Értékelés:
Amy Houts „Cooking Around the Calendar With Kids” című könyve nagy népszerűségnek örvend, mivel a főzést az ételekről és a családi hagyományokról szóló oktatási elemekkel ötvözi. Míg számos kritika dicséri a gyerekekkel való főzés átfogó megközelítését, egy kritika a gyerekek és a felnőttek bevonásának hiányát emeli ki.
Előnyök:A könyv nagyszerű tanulási élményt nyújt mind a gyermekek, mind a szülők számára, biztonsági információkat tartalmaz, szezonális recepteket kínál, és megtanít a különböző ünnepekhez kapcsolódó ételek történetéről és jelentőségéről. Ösztönzi a családi kötődést, és segít fejleszteni a gyermekek fontos készségeit, például a konyhai biztonságot és az egészséges táplálkozást.
Hátrányok:Néhány kritikus úgy vélte, hogy a könyv nem elég magával ragadó a gyermekek és a felnőttek számára, ami arra utal, hogy nem feltétlenül kelti fel a célközönség érdeklődését.
(4 olvasói vélemény alapján)
Cooking Around the Calendar with Kids - Holiday and Seasonal Food and Fun
A gyerekek megtanulnak az évszakoknak megfelelően főzni, kezdve az őszi időszakkal és a gyümölcsök és zöldségek gazdagságával. A szezonális ételek receptjei mellett remek kirándulási ötleteket és családi ajándékjavaslatokat is találnak. A gyerekek egész évben főzhetnek. Vonja be a gyerekeket az élelmiszerekkel kapcsolatos tevékenységekbe. Segítsen nekik megtanulni főzni, és biztosítson számukra sok más gyakorlati tanulási tapasztalatot. Ez a könyv értelmes hagyományokra ösztönöz az ünnepekre, eseményekre, különleges vagy hétköznapi alkalmakra.
Minden évszak bizonyos ételeket emel ki. Például az őszre vonatkozóan a receptek között szerepelnek olyanok, amelyek a kert bőségét, az iskolába visszatérő ételeket, az almát, a halloweeni sütőtököt, a hálaadási ételeket és másokat tartalmaznak.
A téli ötletek az ünnepi ételek és tevékenységek körül forognak. Vannak javaslatok a süteménysütéshez és a konyhából származó ünnepi ajándékokhoz, valamint az újévi nyílt nap partijának megtervezéséhez. Vannak tervek egy Valentin-napi teadélutánra, és receptek az elnök napjára, valamint a Szent Patrik-napra és más téli receptek.
A tavasz a remény tanításának időszaka a gyermekek számára. Az áprilisi bolondok időszaka kihívást jelenthet és szórakoztató lehet. Vannak ételek a Cinco de Mayo, az anyák napja és az apák napja alkalmából, valamint egyéb tavaszi receptek.
A nyári ötletek között szerepelnek a hűsölés és az aktív fiatal sportolóknak szánt ételek. Július negyedike, valamint a fagylaltozás és más nyári receptek.
A konyhában dolgozó gyerekeknek tisztában kell lenniük a biztonságos munkavégzéssel és az élelmiszerbiztonsági intézkedések gyakorlásával. Hangsúlyt fektetnek az együttműködésre és a helyes asztali viselkedésre.
Ezek a receptek és ötletek egész évben lekötik, szórakoztatják és tanulják a gyerekeket otthon vagy az iskolában.
