Főzés szeretettel: Comfort Food That Hugs You

Olvasói vélemények

Carla Hall szakácskönyve, a „Főzés szeretettel: Comfort Food that Hugs You” című könyvét a közérthető receptjei és meleg történetmesélése miatt dicsérik. Míg sok felhasználó szerint a receptek könnyen követhetők és az összetevők listája hozzáférhető, a kritikák között szerepel a képek hiánya és az a vélemény, hogy egyes receptek nem reprezentálják a hagyományos déli konyhát.

Könnyen követhető receptek, hozzáférhető hozzávalók, meleg és hívogató írói stílus, személyes történetek, amelyek fokozzák a főzés élményét, gyakorlati tippeket tartalmaz, és kiváló eredményeket produkál.

Számos receptet kísérő képek hiánya, egyesek úgy érzik, hogy a déli receptek választéka korlátozott vagy nem hagyományos, és néhány receptet túl bonyolultnak vagy hozzávaló-neheznek tartanak.

(174 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Cooking with Love: Comfort Food That Hugs You

Könyv tartalma:

A The Chew egykori műsorvezetője és a Top Chef: All-Stars rajongói kedvence, Carla Hall több mint 100 fantasztikus receptet kínál a klasszikus kényelmi ételek változatos változataihoz.

Carla Hall először a Bravo Top Chef című műsorában nyerte el a rajongók szívét országszerte, majd a Top Chef: All-Stars című sorozatban lett a rajongók kedvence. A Cooking With Love című könyvében több mint 100 fantasztikus receptet kínál olyan ételekhez, amelyek átölelnek. A jól bevált klasszikusok ínycsiklandó csavarjaival a kényelmi ételek még sosem voltak ilyen finomak.

Az otthonról hozott, füstös szalonnával töltött ördögtojástól kezdve a selymes és könnyű fűszeres sárgarépa-gyömbérlevesen át a vajas aljú csirkepástétomig és a nagyi felejthetetlenül zamatos, ötféle ízű font tortájáig Carla ízgazdag receptjei olyan mélyen kielégítőek, hogy az Ön konyhájában is a család kedvencei lesznek.

Carla számára az igazán megnyugtató ételek elkészítésének egyetlen módja az, ha szívből főz, és a Cooking with Love című könyvben ezt a szeretetet mutatja meg csábító, inspiráló receptjeivel mindenféle pazar ételhez, gyönyörű színes fotókon megjelenítve. Carla emellett vicces és megható történeteket mesél saját életéből, amikor családjával, barátaival és szakácstársaival főzött.